みんな〜こんにちは〜
今回は、正田醤油株式会社様より、梅かつおめんつゆ(2倍濃縮)のご紹介をさせていただきます。
私は、お醤油も、お味噌も大好きです。
たまには、洋風の味も試していますが、やはり、和風味は、ホッとしますし、何より、毎日使っても飽きませんよね。
事に、めんつゆは、万能調味料だと思います。
麺や汁ものをはじめとして、お漬け物、煮物、揚げだし、天ぷらつゆ、揚げものの下味等々、いろんなものに使えて便利ですね。
冷蔵庫にめんつゆが常備してあると、料理時間が、かなり短縮されると思います。
味も、自分でダシ作りからすると、味が濃かったり薄かったりして、何度も味見したりしますが、めんつゆだと、1度で済みますね。
又、めんつゆ+他の調味料、もしくは、野菜を入れたりして、味のマンネリを解消することがあります。
最近、良くするのは、大根おろしや、酢ですね。
お鍋に、野菜や肉などを入れて、水たきにして、食べるとめちゃめちゃ美味しいですよね。
今年の冬も、お鍋をたっぷり食べて、風邪をひかないようにしたいです。
「正田梅かつおめんつゆ」のモニター30名様募集します!
ガンコちゃん 2011-12-08 14:25:00 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~1月28日