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正田醤油の
おちょぼ口 タイ風正油
をモニターでお試しさせていただきました
コンパクトなボトル
ショッピングピンクのかわいいパッケージです
おちょぼ口とは注ぎ口の
ヒミツのことみたい
ちょっと変わったこの注ぎ口
名前の通りおちょぼ口になっていて
1滴から適量注げるのに
液だれ、液づまりがしなく
倒れてもこぼれない構造ととっても便利
タイ風正油って
はじめて
そわそわどきどきヾ(*´∀`*)ノ
パクチー風味ということで
焼きそば、焼飯、野菜炒め、海鮮サラダ、生春巻きにおすすめとのこと
ちょっと甘辛でスパイシーなお味
醤油というか、ソースというか、タレというか…
不思議な感じ!
パクチー風味といっても
強すぎないので
パクチーが苦手な方でも大丈夫じゃないかな
一緒にいただいたレシピの中から
ナシゴレン
を作ってみました
えび、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンに
ご飯を投入
さっと炒めて
このタイ風正油で味付けました
むしろタイ風正油のみの味付けです
目玉焼きを乗せて~
完成!!
お味は…
甘辛でスパイシー
そして深みがある
とっても美味しい
そしてこれ1本で
本格的な味になる
ナシゴレンって
おうちで作るのは難しいというか
スパイスの分量とかめんどくさそう…
ってイメージがわたしはありました
でもこれ一本で簡単に美味しく本格的な味にできちゃうなら、気軽に作れますね
ちなみにナシゴレン以外に
エビはんぺんのフライ(市販のお惣菜)
にかけてみたのですが
これも美味しかった
意外といろんなお料理に
応用がききそうです!
新発見の美味しさでした~
公式HPなどはこちら
↓↓↓
正田醤油株式会社
おちょぼ口シリーズ公式ページ
★まひろ★ 2016-09-29 00:01:38 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!