【麺でおいしい食卓】たまごつゆを30名様にプレゼント♪

　

いやぁ、今日も暑かったですねぇ。

まだ、梅雨も明けてないのに…。



そんな時だからこそ

手間暇かけずに美味しいものをいただきたい！

ということで。。



正田醤油サンの～麺でおいしい食卓シリーズ～の

『たまごつゆ』を使って、うどんを美味しくいただきました〜。











何と言っても、このネーミング。

インパクトがありますよねぇ。



『たまごつゆ』！！ というだけあって

かつお出汁の効いためんつゆの中に

たまごも入っていて、とろ～りとして濃厚！


この、まぜつゆを使って

茹でたうどんと混ぜるだけで、

あっという間に釜玉風のうどんが出来ちゃいました。










この日は暑かったので

茹でたうどんを水にさらして冷やしうどんで。



うどんは、いただき物の乾麺で

少し細めのうどんだったので

仕上がりがクタ～っとなっちゃいましたけど

お味は、しっかりと釜玉風うどんで。



トッピングはネギを刻んで

主人のリクエストで卵の黄身をのせて…と。



この黄身がなくても

じゅうぶんに卵のとろみが感じられて

あっという間に完食！







そして。。

私は、箱の裏に書いてあったレシピを参考にして

「カルボナーラうどん」をいただきました。











こちらは、茹でたてのうどんに

「たまごつゆ」とベーコンと粉チーズを混ぜて

塩こしょうで少々、味をととのえて

刻みネギとパセリの刻んだものをトッピング。



こちらも、とろ～りとして、なめらかで。

かつおのお出汁が効いている「和風カルボナーラ」。

美味しくいただきました！！







この他にも。。

この「たまごつゆ」を使ってのレシピをいただきまして。

こんなにも、バリエーションに富んだものに

利用できるんですねぇ。



この次は、茶碗蒸しに挑戦しようかな。











そして。。

この他に、オマケとして「肉汁のつゆ」を

いただいたのですが。







この「肉汁のつゆ」は、

冷たいうどん、または、お蕎麦の「つけ汁」として食べたり

肉じゃかなどの出汁としても利用できるようで



正田醤油さんのサイトに、

たくさんのレシピが掲載されていますので

ぜひ、この「肉汁のつゆ」も、そのレシピを参考にして

美味しくいただけたらと思います。＾＾





今まで、うどんのつゆ…と言ったら

いつもの、お決まりの「つゆ」を利用していて

マンネリだったけれど



こんなにも簡単に美味しくいただける

「まぜつゆ」があるんだから利用しない手はない！

ということで。。



今年の夏は…。

いや、夏に限らず、季節を問わず

この正田醤油さんの「つゆ」を使って

美味しい食卓を目指します！！（笑）











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yumeirokobaco 　 2016-07-19 21:50:47 提供：正田醤油株式会社