世界三大長寿地域であるロシアコーカサスで生まれた発酵乳ケフィアをフリーズドライし、好きな時に手軽においしく作れる種菌を試してみました✨ . 豆乳や牛乳に混ぜるだけでコクのあるおいしいケフィアができあがるというのが嬉しい😊 . 詳しく書くと、ケフィア豆乳ヨーグルトは、豆乳で発酵するヘルシーなケフィアです❗️ . 味も美味しく仕上がったし、健康にも良いので、これからも継続して食べたいと思いました💞 . みなさんにもおすすめ😉 . #shopcorcor #ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #腸活 #菌活 #monipla #shopcorcor_fan 2020/03/25

ケフィア豆乳ヨーグルトの種菌を使って豆乳ヨーグルトを作ってみました。 1ℓの豆乳パックに種菌1包を入れてしっかり混ぜて、ウォーマーで巻いて約8時間。 豆乳ヨーグルトの出来上がり！ 以前市販の豆乳ヨーグルトを食べた時より、食べやすい！ ジャムを入れても豆乳の味の方が買ってしまうので、そのまま食べるか、きな粉や黒蜜をかけて食べてます。 ただ豆乳のパックのまま作れるのは楽チンなんだろうけど、 口の小さいタイプは粉を入れるのが大変💦 出来たヨーグルトを取り出す時、量が少なくなってくるとすくい難い。 紙パックを切り裂いているので蓋がないからラップで覆うだけ。 と、ちょっと勝手が悪かったので、2回目以降はホームベーカリーのヨーグルトメニューを使って、0.5ℓずつ作ってます。 この豆乳ヨーグルトを作るようになってからは、毎晩頂いてます。 腸が活発に動くのは夜。便秘解消には、夕食後にヨーグルトを食べるのが良いとのこと。 朝のお通じがすごく良くなりました。 #shopcorcor #ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #腸活 #菌活 #monipla #shopcorcor_fan #モニプラ当選 #美容と健康 #夜にヨーグルト 2020/03/15

ケフィア豆乳ヨーグルト .*･ﾟ　.ﾟ･*..*･ﾟ　.ﾟ･*..*･ﾟ　.ﾟ･*. 粉末状になっているケフィアの種菌を豆乳に入れて作るヨーグルト❣️ 市販の豆乳ヨーグルトを以前食べたのですが、豆乳の香りが強すぎて食べきれませんでした😅 こちらはケフィアの種菌。 香りが全く違って、あまーい香り🤤酸味はあまり感じません。 ヨーグルトによっては、含まれている乳酸菌の種類がそれぞれ違うので、人によっても合うヨーグルトの種類が違います‼️ テレビや雑誌で、良いと言われているからと食べたのに効果がなかったのは、合う合わないがあるのですね💦 (最近知りましたー😭) このケフィアの種菌には、 乳酸菌5種類 酵母3種類 …が、入っています✨ 牛乳でお腹が張りやすいっていう人にも良いかも🤔 豆乳のパックにそのまま入れても良いけど、私はヨーグルトメーカーで作りました。 オートミールと一緒に🥣 酸味が欲しい時は、スーパーで売ってるヨーグルトをちょい足し✨ しばらく続けてみたいケフィア豆乳ヨーグルトです👍 ・ ・ ・ #shopcorcor #ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #腸活 #菌活 #monipla #shopcorcor_fan 2020/03/04

◎ 息子がヨーグルト大好きなので手作りヨーグルト！豆乳だからヘルシーなのでデブ妊婦の私のおやつにももってこい💕本当は無調整投入の方が良さそうだけど食べやすいから調整豆乳で😊 . . . ウォーマーがないからカイロ貼ったけどちゃんと固まってた！夏だと作りやすそうだけど傷まないか心配やなあ。 . . #shopcorcor #ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #腸活 #菌活 #monipla #shopcorcor_fan 2020/02/28

♡ケフィア豆乳ヨーグルト・たね菌♡ . ケフィア種菌と豆乳で作る 簡単&お手軽なおいしいスーパーヨーグルト❤️ . 🌱ケフィアとは ロシア・コーカサス地方で古くから親しまれてきた発酵食品✨ ヨーグルトとよく似ていますが、 複数の乳酸菌と酵母によって発酵するケフィアは ヨーグルトよりもまろやかで美味しいと言われています♡ . ケフィアは乳酸菌と酵母菌が共生発酵して できるのですが、ケフィア豆乳ヨーグルトは ヨーグルトに比べ、乳酸菌の種類も豊富で 乳酸菌と酵母菌を合わせて8種類でできています💕 （ヨーグルトは通常1〜2種類の乳酸菌の単独発酵） . . 作り方は簡単で 無調整豆乳1リットルに種菌1包を入れ ダマができないように蓋をし、しっかり振って 室温（25℃以上）で24時間待つだけ😆💓 . ポイントは ☑︎発酵温度は25〜35℃くらい 室温が低い時は暖かい場所に置いたり タオルで包んで温めて発酵させる！！☘ ☑︎よく振って混ぜる ダマができているとうまく固まらないことがあるので 菌を入れたらしっかりと全体が馴染むように 振って混ぜます！🌸 ☑︎固まるまで振らずに放置 固まっているのか途中振ってチェックしたくなりますが 固まりかけたケフィア豆乳ヨーグルトが崩れて 分離したまま固まらなくなることがあるので注意です💦 . . ケフィア豆乳ヨーグルトは 高タンパク・低カロリー・低コレステロールの 豆乳を使用しているのでとってもヘルシー💕 そして豆乳のせいかまろやかで とろけるような美味しさです😋✨ . 豆乳〜っていう感じがあまりしないので 豆乳苦手な方でも美味しく食べられそう😌🌸 . 私はシリアルやきな粉、はちみつをかけて 毎朝食べています😊 . カレーに入れてまろやかさをプラスしたり クッキーやケーキなどのお菓子作りに使用したりと 楽しみ方がいろいろあるのもいいですね💗 . . 手軽に作れてクリーミーで美味しいので 是非みなさんにも食べてもらいたいケフィアです☺️ . 今の時期だと花粉症に備えての腸活にもおすすめです👍 . 是非チェックしてみてください🌸 . . #shopcorcor #ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #腸活 #菌活 #monipla #shopcorcor_fan #まろやか #おすすめヨーグルト 2020/02/26

ケフィア豆乳ヨーグルト・たね菌をご紹介☺️ . 通常のヨーグルトは１～２種類の乳酸菌で発酵しますが、このケフィアは5種類の乳酸菌と3種類の酵母で発酵します💕 . 作り方は豆乳1リットルにたね菌1包を入れるだけ！ あとはよく振って放置するだけ。 . ウォーマーがない場合は室温20～30℃で放置するんだけど、冬場はなかなか難しいかも💦 . 実は無調整豆乳は苦手だったのですが、これは食べやすい！ 豆腐っぽさも感じつつ、はちみつや果物と合わせて食べても美味しい👍 . 毎日食べていたらお腹の調子もいい感じ😍これはハマりそう♡ . #shopcorcor #ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #腸活 #菌活 #monipla #shopcorcor_fan 2020/02/26

コルコル ケフィア豆乳ヨーグルトたね菌 4gx6包 豆乳でも手作りヨーグルト作れるんですね～。 実は他社で豆乳ヨーグルト食べたことがあるのですが、苦くて苦くて断念した苦い思い出があって・・・ こちら、どうなんだろうってちょっと不安になりながらも作ってみました。 室温が25度くらいなら、注ぎ口からたね菌を入れてよく混ぜて8時間以上放置するだけ。 この時サラッとしてとてもきめ細かいパウダーなので、くしゃみや咳は厳禁！！ 我が家の室温は20度くらいだったのでカイロとバスタオルで保温しました。 冬場は少し手間がかかりますが、事前に温めるなどの手間は不要なので割と楽です。 初めにしっかり逆さまにして使った豆乳が濃すぎてちゃんと混ざっていなかったみたい（泣 上の方がレモン風味、下の方は濃厚な味。 苦みも一切なく、酸味はほんのりまろやかだから砂糖なしでも十分。 1分ほど逆さまにしたりちゃんとかき混ぜたのですがまだまだ修行が足りぬ🙄 これって、豆乳による濃厚タイプ、サラッとタイプの違いなのか！？ サラッとタイプの方がしっかり均一に混ざってくれるのかなぁ。 真ん中以外はちゃんと固まっていました。 特に上の方はギリシャヨーグルトかと思うほどがっつり濃厚に仕上がりました！ コバラも満たされ、おやつ代わりや朝ごはんにも良いですね。 ここで１つ注意しなければならないのは、作る際に酵母発酵が行われていて微量に炭酸ガスが発生するということです。 つまり密閉タイプの容器で作るとガスで充満されて膨らむんです。 私が作ったものも、ほぼ密閉型だったので少し膨らみました。 豆乳でできたケフィアヨーグルトは毎日食べることによって、腸活により免疫力UP、血糖値上昇の抑制などに期待できるんです。 今まさに猛威を振るっている花粉、ムズムズが気にならなくなってきました！ 他にもお通じ改善や肌もなめらか、疲れも軽減されてきたような気がします。 牛乳苦手な方、酸っぱいヨーグルトが苦手な方、ヘルシー志向の方にもおすすめ #ケフィア #ケフィアヨーグルト #ケフィア豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #豆乳ヨーグルト #菌活 #腸活 #shopcorcor #monipla #shopcorcor_fan #ヨーグルト #コルコル #自家製ヨーグルト #豆乳 #種菌 #発酵 #乳酸菌 #酵母 #ケフィア菌 #kefir #kefia #手作り #自家製 #たね菌 #花粉症 2020/02/26

誕生日のスマッシュケーキは、こちらのケフィア豆乳ヨーグルトで作ったヨーグルトを水切りして使用しました♡！ ちなみに牛乳で🐮！ 牛乳で作ると酸味があってちゃんとヨーグルト♡ 豆乳で作ると酸味が抑えられてまろやかな感じでした❀ 豆乳ヨーグルトも大喜びで食べてたよ♡！ 最初２４時間経っても固まらなくって失敗したかと思ったけど更に待ったらちゃんと固まって感動🥺💦 暖房の近くに置いたら固まったわ！ 固まらなかったか巻くタイプのヨーグルトメーカーをポチったら届く前に固まったから失敗したけどヨーグルトメーカーの方が早く出来るかな？ 自家製ってなんか良いよね♡ #shopcorcor #ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #腸活 #菌活 #monipla #shopcorcor_fan 2020/02/26

. . @shopcorcor の ケフィア豆乳ヨーグルト⸝⋆ . 豆乳1リットルに1包入れて 24時間常温に置いておくだけで できあがり˖⋆ . 豆乳をおいしく発酵させる為に 作られたケフィア♕ まろやかで食べやすいので 毎日の腸活の為に続けてる˖⋆ . 今日は屋久島で買ってきてもらった たんかんジャムを混ぜて食べました♡☻ . . . ┈┈✄┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #shopcorcor#ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト#菌活 #手作りヨーグルト#腸活 #monipla#shopcorcor_fan#PR 2020/02/26

ケフィア豆乳ヨーグルト ・ ・ ・ @shopcorcor コルコルさんのケフィア豆乳ヨーグルトの種菌で作ってみました🎶 豆乳1Lのパックに種菌をそのまま入れて、あとは待つだけ‼️ ヨーグルトメーカーがなくても ポイントさえ押さえれば、私でもできました🤣 point 発酵温度25～35℃ 発酵時間8～２４時間 途中で動かさない ヨーグルトメーカー持ってないので使い捨てカイロを貼って、タオル巻いて保冷バッグに入れておいたらバッチリできてました🎶 お味は…酸味が少なくてまろやか😚 ヨーグルトの酸味が苦手な人でも食べやすそうです🎵 アイハーブのグルテンフリーグラノーラと@kanpy0822 カンピーさんのGREEN WOOD 手造りジャムをのせていただきました😋 花粉症シーズンがやってきたので、腸活して免疫力アップにも役立ちそう💖 テレビなんかでも毎日コロナの話題で持ちきりみたいですが、免疫力アップして健康的な身体の土台作りをしてくことが大事ですね🌟 楽天roomにも載せました🙂 #ケフィア #ケフィアヨーグルト #ケフィア豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #豆乳ヨーグルト #菌活 #腸活 #monipla #shopcorcor_fan #shopcorcor #花粉症 #アレルギー #アレルギー対策 #美容 #健康 #手造りジャム #GW #ジャム #おうちカフェ #100均 #器 #ロカリ#otonano_yakimono @kitchengram_jp 2020/02/26