梨 ぶどう 玉ねぎと青大豆とベジミートのカレー もちきびのごはん 生野菜がなくなってしまったので 今日は果物の後カレーを食べました カレーはたっぷりの玉ねぎに青大豆、 ブロックのベジミートの組み合わせ 味付けはジンジャーパウダー、 コリアンダー、ク… 2010/10/06

今朝のごはんです 那須のBagel queveauさんのベーグル（モロヘイヤ）に オリーブオイル、柚子胡椒、塩を混ぜ合わせたものを塗って oisixさんの高原レタス、 フライパンで両面焼いたソーファさんのベジハム、 とろけるチーズ、刻みアーモンドをのせて グリルでチーズがとろけるま… 2010/09/14

今日の夕食は     キノコ汁     なんだけど     さすがに、それだけだと     旦那と息子が暴れそうなので     ハンバーグも付けてみました         ごく、シンプルに、いびつなハンバーグなんだけど     これ、ちょっと中身が普通と違います     材料… 2010/09/14

菜食食品を扱っている　sofa（ソーファ）さんの『sofaベジお試し冷凍フルセット 』を購入しました〜 [画像][ソーファ　ＷＥＢショップ] 実際届いたダンボールをあけてみると、結構な量 まずは一番シンプルにいただけそうなボロネーゼに手を出してみることに そのままの味を感じてみたかったので… 2010/09/04

大豆から生まれたベジミートこれを使って料理をしてみました（Ｔ＿Ｔ）最初餃子に使用と思ニラを入れてしまいましたが、ニラをいれなければ、いろいろとアレンジができる感じタネは玉ねぎ＆ニラ＆アボガドを入れてみましたつなぎを何にしようかとアボガドがあったので、混ぜてみましたが、アボガドいれたら、ニ… 2010/08/26

大豆ミート初体験テーマ：おうちごはん ふだん玄米ごはんを食べている私ですが、勉強だけ玄米菜食やマクロビをかじったことがあります 食への関心と食欲で実践するには至っていませんが、もともと豆腐などの大豆製品が好きなため、 マクロビアンが愛用する、大豆たんぱくや大豆ミートには興味がありました… 2010/08/24

昨日の夕食は、     『酢豚』       　と　   『ハムステーキ』       　です       なんの変哲もない食卓のようですが、     実は、これには大きな秘密が             実は、これ　　　　       と　これ　        … 2010/08/18

焼きたらこと塩昆布のおにぎり おからコロッケ なすの柚子胡椒和え ピーマンのピクルス おからコロッケは 工房けやきさんのおから、 ソーファ株式会社さんのボロネーゼ、 炊いた押麦を混ぜ合わせて オリーブオイルで焼いたもので ソーファ株式会社さんの so… 2010/08/16

トマトと野菜だけで仕上げた《ボロネーゼ》パスタ なす、しし唐、みょうがの焼き浸し 卯の花 先日本格ベジタリアン食品を提供している ソーファ株式会社さんでお買い物をしました 今回は初めてのお買い物だったので 充実した内容のsofaベジお試し冷凍フルセットを注文 … 2010/08/15

sofaさんのベジタリアンフードの中から、トマトと野菜だけで仕上げた「ボロネーゼ」を食べてみました＾＾トマトや椎茸、野菜ブイヨンで仕上げた本格派のパスタソースですトマトの味や野菜のうまみがしっかりして、美味しいです♪野菜たっぷりで野菜の食感もしっかりあるので、お肉が入っていなくても、食べ応えあり… 2010/08/09