このイベントはすでに応募終了しています。
参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニタープレゼント |
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 1月14日(金) |
こんにちは、海の精ショップモニプラ支店担当の吉野と申します。
海の精ショップのメイン商品、伝統海塩「海の精あらしお」の
モニターを10人募集します。
今回は塩むすび作りのイベントです。
よろしくお願いします。
■海の精について
■海の精製造工程
「海の精あらしお」は伊豆大島で作られた伝統海塩です。
機械による省力化はしていますが、人の手を使わずにはできない、手づくりの伝統海水塩です。
どんな料理にも合いますが、一番は素材の味がよくわかる、シンプルな料理です。
以前のイベントで投稿していただいたブログです。
画像をクリックして見てくださいね。
ということで、お願いがあります。
モニターに選ばれた方は「海の精あらしお」を使って塩むすびをつくっていただき、
その感想と画像をインスタにアップして下さい!
よろしくお願いします。
原材料:海水
賞味期限:なし
保存方法:常温(高温多湿を避ける)
製造者:海の精
ただ塩辛いだけでなく、
甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、
素材の旨みを引き出す伝統海塩です。
自然豊かな伊豆大島近海の、
黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料。
太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で
作られています。
どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、
そのおいしさがよく分かります。
▼商品の詳細はこちら
http://www.uminosei.com/shouhin/shio/ara/
▼商品のご購入はこちら
http://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000010
【海の精 あらしお(国産)】 のご紹介です。 『商品説明』 《これぞ、日本につたわる伝統海塩!》 1972年、日本から塩田が消え、 海水を原料とした国産の塩づくりは すべてイオン交換式に 切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める 消費者たちが復活した、 日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、 伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな 海水100%。他の原料塩などは 使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を 活用する日本伝統の製造法を 継承しつつ、独自の工夫を 加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、 蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、 マグネシウム、カルシウム、 カリウムといった、生命保持に 欠かせない少量微量の 元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)が しっとりしているのは、 海水由来のニガリ成分を ほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、 ほのかな甘さや旨さ、 コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、 なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を 引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、 シンプルな塩味の料理こそ、 日本の伝統海塩ならではのおいしさが 分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、 塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、 塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときに ひとつまみ入れると、 米の美味が際だちます。 ☆______☆______☆______☆______☆ とても使い勝手のよい 海水100%のお塩です。 すごくシンプルな 味わいなのでどんな お料理にも使いやすくて 美味しいです。 最近のお料理は こちらを必ず使っていると いってもよいほど 愛用品です。 塩でかなりお料理の味も 変わるのだなと感じたので お塩にこだわりたい方に オススメです。 PR @uminosei_1979 #海の精 #おにぎり #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #おむすび #monipla #uminosei_fan #塩 #ソルト #salt #料理 #塩コショウ #下味 #料理勉強中 #料理初心者 #料理女子 #料理上手になりたい #料理日記 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #手料理 2022/05/08
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.. ________ 海の精 あらしお 70g ________ . 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島で, 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%です! 他の原料塩などは使っていません♬ すこししっとりとした塩ですね! あらしおなので粒もあらい感じ。 しおだけでなめたらいつも使ってる塩より、塩辛かったです。 でもただ塩辛いだけじゃなくうま味もある感じです! おまけサイズの他の塩も頂きました~ 朝ごはんはおにぎりをつくることが多いのであらしおを使って作りました! #PR #海の精ショップ #海の精 #おにぎり #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #おむすび #monipla #uminosei_fan 2022/02/04
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୨୧┄┈┈┈୨୧‧⁺̣⋆̩·̩̩·̩̩⋆̩⁺̣‧୨୧┈┈┈┈୨୧ * * おうちごはん𓂃𖤣𖥧 息子も大好きな塩むすびと豚汁♡ ざるに乗せたおむすびランチ1回やってみたかったの🥰 ざるはみんな大好きダイソーさんのです☺︎ * 塩むすびは u0040uminosei_1979 さんのお塩を使って作りました⸝⋆ 国産で安心、塩の味もとてもしっかりしていて塩むすびにぴったりでした♡ * * #PR #海の精ショップ #海の精 #おにぎり #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #おむすび #monipla #uminosei_fan #おうちごはん #うちごはん #豚汁 #おにぎりランチ #おむすび #ごはん #お米 #おにぎりプレート #和食 #和食ごはん #ダイソー #ダイソー購入品 #加藤益造 #佐野智子 #いちご #うちカフェ #おうちカフェ #おうちカフェごはん 2022/01/30
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。