【インスタ】「有機もみしそ」プレゼント☆アレンジ料理を作ってくださる方20名大募集！

. #ワインのおつまみに 色々並べてどれがメインかわからないけど、今日ご紹介したいのはシンプルにもみしそときゅうりを混ぜた #大人のポテトサラダ だったりします😆 きゅうりの食感と #もみしそ の酸味でさっぱりと、夏場にふさわしい #ポテトサラダ です。 もみしその塩味もあるので、塩は加えません。 マヨネーズも控えめに、あえてシンプルな具材でブラックペパーをたっぷり挽いたら #お酒のおつまみにも ぴったりな大人のポテトサラダに👍 とりあえず、まずは簡単にレシピを🍴 ①レンチンしたじゃがいもが温かいうちにマッシュして米酢とひとつまみの砂糖とオリーブオイル、ホワイトペパーを混ぜ合わせる。 ②粗熱がとれたらマヨネーズも加えて混ぜ、さらに塩揉みしたきゅうりとザク切りにした #海の精 #有機もみしそ をさっくりと混ぜ合わせる。 ③器に盛りプラックペパーをたっぷり挽いて出来上がり🎵 あとは時系列では、後ろのpicから遡っていただいた方が. . .😓 最初は硝子の器(pic5)や和の器(pic9)に盛り付けてみたものの、ワインと合わせたくなり. . . 簡単なおつまみと白ワインで👍(pic7.8) ポテトサラダはバケットにのせて。 パンにもよく合います。 と思ったけど、消費したいお肉と作り置きのキャロットラペもあることを思い出しバージョンアップすることに。(pic6) でお肉となれば、やっぱり赤🍷が呑みたくなり. . .(pic1) という訳です😂 結局白と赤🍷両方開けてしまったのですが、このポテトサラダには最初のお見立て通り、断然白が合うと思いましたよ☺️ はい、すみません😣💦 単なる酔っぱらいですが、お許しを😅 #おうちごはん #おうちバル #おうちのみ #ワンプレート盛り #わんぷれごはん #ワインのおつまみ #ワンプレートおつまみ #白ワイン #赤ワイン #フランスワイン #ワインに合う料理 #ワインに合うおつまみ #簡単レシピ #アレンジレシピ #簡単アレンジ #PR #海の精ショップ @uminoseishop #monipla #uminosei_fan #おうち時間を楽しむ #暮らしを楽しむ #おうちごはんlover #EATPICK #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan 2023/08/04

#PR #海の精ショップ #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan もみしそを使ってアレンジだって💡 パッと思いついたのは 母方の実家でよく作ってた 紫蘇のお餅 作り方しらないけど テキトーに混ぜてみた😂 餅米2合を洗って、水につけて しばらく放置 ざるにきって 米カップ2カップの水入れて ホームベーカリーの餅の機能で スタート(๑•̀ㅂ•́)و✧ 混ぜのタイミングで もみしそ軽くて絞って 軽く刻んで ピンポン玉くらいの量放り込んで ブザー鳴ったら 片栗粉無かったから 米粉の上でカタチ整えたら 餅、完成(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾ ばーちゃんちの餅は 再現出来てないけど これはこれで 色もきれいなピンクで 美味しいよ🤗 フライパンで焦げ目がつくまで 焼いたら完成😋 2023/08/03

モニプラで「海の精 有機もみしそ」が当選しました♪ 原材料 有機シソ（国産）、漬け原材料（食塩、梅酢） . 有機もみしそを使ったアレンジ料理を投稿する事になっていたので、有機もみしそ入りのピーマンの肉詰めを作ってみました！ お肉の代わりに大豆ミートを使っています。 . しょっぱくならない様に汁をしっかり搾って、シソも控えめに入れました。 . しょっぱ過ぎることなくシソの風味もして、そのままでもソースを掛けても美味しかったですが・・・ もう少し汁とシソを入れた方が、よりシソを強く感じられた気がします😅 次作る時は多めに入れてみま〜す。 . . #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan . . . #赤しそ#大豆ミート#ピーマンの肉詰め#soimeat#greenpepper 2023/08/02

海の精の『有機もみしそ』 国産の有機しそを伝統海塩「海の精」でアク抜きしたという梅干づくり用のシソの葉😲 季節もので数量限定品。 毎年5月～7月くらいに販売しているそう。 梅干を作らないのに期間中にまとめ買いする方もいるそうだよ〜 隠れた人気商品！ 少し味見してみたけど 赤しその香りがとても良い😍 それと塩味にエグみがなくてとても美味しいです💡 赤しそのアントシアニンもバッチリ摂取できるね〜🥰 そのまま食べたり、いろいろな料理にもアレンジして使えるというので色々作ってみたよ！ ◎もみしそパスタ もみしそを刻んで塩昆布と一緒にパスタに和えました。 バターでコクも出したよ ◎もみしそおにぎり 刻んだもみしそと、天かす、ピザチーズをまぜておにぎりに。チーズともみしそ、意外と合います👌 ◎もみしそトースト チーズに合うとわかったので、チーズトーストの上にON! 上にマヨもかけてみた ◎もみしそチヂミ 片栗粉、小麦粉、すりおろしたじゃがいも、刻んだもみしそとチャイブを入れてチヂミに。 お酒も進む味🍶 梅干し作りの材料なだけあって やっぱり炭水化物に合う😋💪 #PR #海の精ショップ #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan #うにん飯 #おうちごはん #赤しそ #赤紫蘇 #アントシアニン #もみしそアレンジ #アレンジレシピ #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan 2023/08/01

先日ご紹介した、海の精ショップさんの「有機もみしそ」✨ 「有機もみしそ」とは❓ 国産の有機しそを伝統海塩「海の精」でアク抜きした梅干づくり用のシソですが、梅干づくりだけでなく、そのまま食べたり、野菜を漬けたり、いろいろな料理にもアレンジしてお使いいただけるので、梅干を作らないのに期間中にまとめ買いする方もいる隠れた人気の商品！ ☆期間・数量限定品☆ 毎年5月～7月くらいに販売しています。との事〜‼️ 今回は、チヂミを作ってみました😊 刻んだ有機もみしそと、玉ねぎ、ニラ、小エビで作りましたヨ〜🎶 すごく美味しい〜😍💕 色もキレイ〜✨ 何もつけなくても美味しい😋 シソの風味がよくわかる〜✌️ 有機もみしそは、本当にいろいろな料理に使えるし… 美味しいので、とっても便利😊❤️ オススメですヨ〜✌️ 　#PR #海の精ショップ #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan 　 　#チヂミ #玉ねぎ #ニラ 2023/08/01

海の精ショップさま 『有機もみしそ』を使ったレシピを考えてみました。 ◆チャーシューに： 炙りチャーシュー。そのままラーメンやどんぶりにのせるのが定番ですが、今回はおつまみに。 夏の香りのミョウガに、『有機もみしそ』をトッピング。 塩味のアクセントで、ビール🍺が進んじゃいますねー😘 ◆なめこおろしそばに： 暑い季節に美味しい冷たいおそば。 大根おろし・ネギ・ミョウガ・なめこをのせたら、厚切りチャーシューでドンッ！と囲みます。 麺つゆは薄めにして、『有機もみしそ』の塩味で、キリっといただきます。 ◆おろしうどんに： 胃腸が弱っている時には、クエン酸で爽やかな味付けに。 大根おろし・ネギ・かにかま・出汁巻き卵の優しい組み合わせ。 味付けはレモンドレッシングと『有機もみしそ』。Wのクエン酸で、夏バテ予防の一品です。 #PR #海の精ショップ #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan 2023/08/01

. 昨日も朝から炎天下の中を半日歩きまわったらバテバテ☀️😵💦 (おでかけの様子はストーリーズにはあげてましたが、また後日リールでね😉) ということで今日のお昼はさっぱりと #お素麺 で #そうめん に長芋をすりおろして卵黄とざっくり刻んだ #海の精 #有機もみしそ をトッピング レンチンして刻んだオクラもたっぶりと散らして。 長芋やオクラは疲労を回復してスタミナを補給、胃腸の働きも活発になり、滋養強壮、夏バテ予防にも効果的 #もみしそ の酸味(クエン酸)も食欲をそそり疲労回復、塩味(塩分)は熱中症対策にも◎ 食後のデザートには昨日 柏原市の #産直で購入 してきた #ぶどう食べ放題 😜 先日は太子町の道の駅で巨峰を購入したところなので、今回はデラウェア この #デラウェア がまたメチャクチャ甘くて美味しいんです🎵 今回は買ってませんが #産直 にはぶどうだけでなく、ワインも売ってましたよ☺️ #おうちごはん #おうちランチ #山かけそうめん #冷やしそうめん #麺料理 #PR #海の精ショップ #monipla #uminosei_fan #そうめんアレンジ #アレンジレシピ #簡単レシピ #大阪ぶどう#柏原ぶどう #産直のぶどう #おうち時間を楽しむ #暮らしを楽しむ #おうちごはんlover #フーディスト #私の推しそうめん #おうちごはんキャンペーン 2023/07/31

. 今日は #土用の丑の日 ということで やっぱり #鰻 #鰻丼 に #ちくわの磯部揚げ ついでに舞茸と大葉の天ぷらも。 後は本当はう巻きとうざくにしたいところですが、鰻がそんなになかったので、単なる卵焼きと酢の物です😂 お吸い物には #海の精 #有機もみしそ を加えてさっぱりと。 ベースは簡単に白だしで、豆腐、オクラ、とろろ昆布、かつお節、もみしそ もみしその塩味が強めなので、白だしは極控えめに。 その代わり、出汁のでるとろろ昆布やかつお節を加えてます。 ちなみに、pic4～6は別の日ですが、こちらは全く同じ具材を先にお椀に入れておき、冷水を注いで冷製のお吸い物に。 温冷どちらでも🆗👌 簡単で美味しい💕 もみしそがいい仕事してます。 そうそう、pic4～6のうな玉巻きに添えてる #紅生姜 も、もみしそに薄切りにした生姜を漬けたものなんですよ。 とっても綺麗な色に仕上がりました☺️ それを千切りにして添えてます。 #もみしそ は梅干をつけるだけでなく、色々と重宝しますね👍 #疲労回復 の #クエン酸 や #熱中症対策 の塩分とこの猛暑にもオススメの食材です。 #おうちごはん #鰻丼定食 #簡単ごはん #和食 #和食ごはん #和ごはん #PR #海の精ショップ #monipla #uminosei_fan #おうち時間を楽しむ #暮らしを楽しむ #おうちごはんlover 2023/07/30

先日ご紹介した、海の精ショップさんの「有機もみしそ」✨ 「有機もみしそ」とは❓ 国産の有機しそを伝統海塩「海の精」でアク抜きした梅干づくり用のシソですが、梅干づくりだけでなく、そのまま食べたり、野菜を漬けたり、いろいろな料理にもアレンジしてお使いいただけるので、梅干を作らないのに期間中にまとめ買いする方もいる隠れた人気の商品！ ☆期間・数量限定品☆ 毎年5月～7月くらいに販売しています。との事〜‼️ 今回は、はんぺん焼きを作ってみました😊 はんぺんに、刻んだ有機もみしそとゆでた枝豆🫛、料理酒、片栗粉を加え、よく混ぜ、ごま油で焼きました。 すごく美味しい〜😍💕 有機もみしそのおかげで、さっぱりしている〜🎶 お酒のおつまみにも、おかずにもなる一品‼️ 有機もみしそは、いろいろな料理に使えて、とっても便利🎶 オススメですヨ〜✌️ 　#PR #海の精ショップ #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan 2023/07/30

#海の精 の有機もみしそで 鮪の赤紫蘇ねぎソース♪ 赤紫蘇は海の精の「有機もみしそ」を使いました。 こちらの商品は期間・数量限定品で、毎年5月～7月くらい 梅干しを作る時期に販売しています。 有機栽培された国産の赤シソを 白梅酢で漬け、伝統海塩「海の精」で塩もみしてアク抜き済。 すぐに使えるので、自分で赤シソを用意してアク抜き…の手間がなく便利！ ねぎの辛みと紫蘇の香りが梅酢でさっぱりとまとまり 柔らかく旨味のある鮪をより引き立て夏バテの体でもパクパク食べられました♪ #PR #海の精ショップ #海の精 #海の精ショップ #もみしそ #monipla #uminosei_fan 2023/07/29