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【海の精】紅玉梅干 ちゃんと酸っぱい梅干し [ モニター生活] [編集] 伊豆大島で海水を乾燥させて塩を作っている「海の精」さん そこの梅干が届きました 奈良吉野や東紀州で栽培した梅と、紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けた梅干梅は、慣行栽培の5割以上農薬を削減して栽… 2018/08/10
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「海の精」さんの一番人気!こだわりの梅干し「紅玉梅干」(べにたまうめぼし) 今年の夏は本当に暑くて、水分や塩分補給が欠かせない毎日ですが そんな中で必須なのが梅干! ということで… 今、私が毎日、いただいているのが 伊豆大島で30年来、昔ながらの製法で塩を作り続けている 「海の精… 2018/07/31
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夏バテ防止にも最適酸っぱい梅干しのモニターのお知らせです酸っぱい梅干し味わってみませんか?★海の精 紅玉梅干 モニター募集 5名様海の精 国産特栽紅玉梅干 200g伝統海塩「海の精」と国産の青梅 2018/07/12
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月14日