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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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イベントへのひとこと

ワンプレートランチやスレートプレートランチにお洒落に利用したいです。 2019/02/17

舞昆さんのしょうひんはどれもおいしそうでぜひこのねぎ味噌をごはんとともにいただきたいです! 2019/02/17

これが当たればいろんなレシピを作ってレシピ投稿してドンドン報告していけたらな!と思っています。 2019/02/17

  • このメンバーのTwitterを見る

ネギ味噌がおいしそうなので是非試してみたいです。私は栄養士免許を持っているので食べ物系のレビューは得意な方だと思います。丁寧な口コミを心がけておりますのでどうぞよろしくお願い致します。 2019/02/17

色んな食べ方で美味しく頂く様子でその特徴や魅力を丁寧に発信しますのでよろしくお願いします! 2019/02/17

とても美味しそうななぎみそ。玄米にあわせてたべたらとても合いそうなので是非食べて撮影したいと思いました 2019/02/17

S S

映える写真を投稿させて頂きます❤️よろしくお願いします✨ 2019/02/17

  • このメンバーのTwitterを見る

よろしくお願いします 2019/02/17

ご飯と一緒に食べたいです♪ 2019/02/17

tae tae

写真を沢山載せて丁寧に紹介します!!!過去の記事もご覧下さいね!!
どうかどうか!!!!!!!!!!!!!!!!宜しくお願い致します!!!(><)!!!!! 2019/02/17

普段から色々なお味噌を使ってお料理をしているのですが、弊社様のお味噌もぜひ使ってみたいと思いこのイベントに参加させて頂きました。弊社様のお味噌を使ったレシピを色んな人に紹介したいです! 2019/02/16

舞昆のこうはらの新商品『舞昆難波ねぎ味噌』はご飯にとっても合いそう☆ 2019/02/16

大葉と合わせて、おにぎりにしたいです!! 2019/02/16

美味しいもの大好きです!食べることが大好きな我が家です!是非宜しくお願いします! 2019/02/16

ブログやSNS投稿致しますので是非ためしてみたいです!よろしくお願いします。 2019/02/16

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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