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『舞昆のこうはら』

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さんのプロフィール画像しゆう

================= . . #令和舞昆 . . 昆布に明太子やくるみ、えび、山椒、ちりめんが入った縁起のいい昆布を おにぎりにしていただきました♡ . . 山椒は子どもにどうかな〜と思って いたけど、言われなかったら 気づかないくらいの隠し味で、 全体的に年齢問わずに みんなが食べやすいお味でした⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ . . . 主人は、 味はもちろん、 色々な食材の食感が楽しめたのも 良かったみたいで、 ご飯にのせてぱくぱく食べてました(笑) . . . こちらのお店では、 ネットで定期購入ができて、 その中には、新商品や旬の商品が 入った物も選べるみたい♪ . . 毎日の食卓のお供に健康に良い昆布、 我が家でも始めてみようかな♪ . . 昆布の他に、佃煮やサプリ、 おやつなどの商品もあるので、 ぜひお店の方をチェックしてみてください◡̈⋆* . Check➭ @maikon_kouhara @maikon115283 . . . . . . . . #舞昆 #発酵食品 #monipla #yogkan_fan . . . . #親バカ部 #姉弟 #娘 #息子 #仲良し #キッズ #コドモノ #コドモダカラ #笑顔 #おにぎり #kids #kidsofinstagram #ig_kids #instagood #instakids #kids #kids_of_our_world #kidsfashion #likeforlike #l4like #Smile #ig_japan #Girl #happy #boy

しゆう   2020-07-19 14:07:47 提供:株式会社 舞昆のこうはら

企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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