『舞昆のこうはら』
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グラクソは、鼻の中に吹き付けてアレルギー症状を抑える一般用の点鼻薬「コンタック鼻炎スプレー〈季節性アレルギー専用〉」を12月7日に発売する医療用点鼻薬の有効成分を一般用医薬品に転用し、鼻の粘膜に集まり、アレルギー症状を引き起こすもとになる細胞を減らす同社は「一般用として販売することで、病院に行… 2010/11/22
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お歳暮お祝いにあなたの大切な人へ発酵塩昆布『舞昆』を贈ります ←参加中 あなたの大切な人は誰ですか? 『大切な人への贈り物』のアニメを見た感想と、 あなたの大切な方との素敵なエピソードを教えてください 彼女ですごく感動した♪ 株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん> … 2010/11/22
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老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。