『舞昆のこうはら』
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見てください こうして届きました とりあえずは小皿にとって、あとは保存容器で冷蔵庫です 普通に思いつくのは、これ!ご飯にのせてですよね そのあとはお茶漬け ところがです いろいろな食べ方の紹介があります どれもおいしそうですこれから試してみます http//www… 2011/03/30
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塩昆布、と聞いて、目に浮かぶ図はなんでしょう? お茶碗に白いご飯が山盛り、ホカホカ湯気を上げていて、 そこに黒く輝く塩昆布が乗ってたりしませんか? 美味しそうな図ですが、 白いご飯だけが、塩昆布の活躍の場じゃありませんよ! 【舞昆で朝ごはん】 生姜 炊き込みご飯 竹の子 昆布 … 2011/03/12
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何度か思ったことなのですが、大人数で作る料理?にしては、 見た目が悪くて、作ってみようかな?という気持ちになれない 動画が多いような気がします 今回の動画を見て、私ならもっと綺麗に美味しそうに作れるのに と思いがつのってしまいました 料理には、センスが必要です動画に出演されている方々… 2011/03/12
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白ご飯だけじゃない!塩昆布大活躍の巻 お題は『舞昆で朝ごはん』の動画をご覧いただいての感想、 会社の紹介をブログに書いて下さい(その後動画をプログに張って下さい) 動画を見て、 昆布であんかけチャーハンを作ってしまうとは 度肝を抜かれました チーズも入って和と洋とのコラボレー… 2011/03/11
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http//moniplajp/bl_rd/iid12614391614d588fdf32e75/m4c22bacb56f91/k0/s0/ うわあ、ほかほかごはんにかけて食べてみたくなりました! 2011/03/09
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Drスダに注文しておいたバイクのスッテップ(折れたから)を取りにバイクで町田まで往復した日曜日の午後、花粉の攻撃にさらされ目は悲惨な事になっていた(この時oyajiさんにニアミスしたらしい青葉警察署の交差点かな?)チョコケーキが食べたい花粉で腫れた瞼を擦りながらキッチンに向かう前回… 2011/03/07
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東京都港区赤坂の 赤坂パストディオ で イタリアン野菜と天然デミグラスソースの生パスタ を食す「パストディオ 3月末発売「体に良い!美味しく♪健康パスタ」試食20名様募集」(現在は参加受付終了)にモニター応募したところ、見事に当選!というわけで、試食すべくお店の方へ訪問最寄り駅は東京メトロ… 2011/03/07
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ホウレンソウと相性が悪い ほうれん草のお浸しを食べた三十路オンナですほうれん草も大好きなお野菜の一つですが、私とは相性が悪いようです(w)日当たりのせいか、すぐに花芽がでてしまいますホウレンソウ(学名Spinacia oleracea)は、アカザ… 2011/02/25
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老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。