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『舞昆のこうはら』

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イベントへのひとこと

昆布は幅広い料理に使えます。それだけじゃないんだよねwそんな昆布君が好きですw 2011/04/02

  • このメンバーのTwitterを見る

>バンビさん
ひと言ありがとうございます!当選した際には是非お願いします。ブログに我社の紹介をして、是非参加資格をGETしてください!お待ちしています。
 2011/04/02

とても興味があります。参加してみたいです。よろしくおねがいいたします。 2011/04/02

>みずきちさん
ブログ読ませてもらいました。当選した際には是非お料理を紹介いただければと思います。一言ありがとうございました。  2011/04/01

>ババばーちゃんさん
ブログ読ませてもらいました!当選した際には是非、レシピの公開をお願いします。
 2011/04/01

>twinkleさん
私共の会社をブログでしていただけるのを楽しみにしています!ひと言ありがとうございました。  2011/04/01

>たけしさん
当選した際にはぜひお願いします!  2011/04/01

>ともタンさん
ひと言ありがとうございます。是非私共の会社をブログで紹介いただけるのをお待ちしています!
 2011/04/01

>ポッキーさん
ひと言ありがとうございます。是非ブログに私共の会社をご紹介下さい。
 2011/04/01

>あさみんたんさん
ひと言ありがとうございます。是非私共の会社をブログで紹介いただけるのをお待ちしています。  2011/04/01

舞昆レシピでお料理のレパートリーが広がりそうです。 2011/04/01

昆布は家族の皆が大好きです。 2011/04/01

当選後商品の感想をブログに書きたいので宜しくお願いします。
 2011/04/01

とてもおいしそうですね☆
ぜひ参加させて頂きたいです☆ 2011/04/01

大好きなこんぶ楽しみです 2011/04/01

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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