『舞昆のこうはら』
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食べるの大好きです。 2011/06/01
是非是非食べてみたいです。 2011/06/01
真っ白なごはんに普段買えないもののせて食べる時、内緒にしときたい気分になります…。が、自慢したくもなります。いっぱい自慢します。 2011/06/01
ご飯が進みそうですねぇ。 2011/06/01
食べやすいのだろうとおもって。。 2011/06/01
ご飯がお代りしたくなります~ 2011/06/01
旦那のお弁当にも喜ばれそう! 2011/06/01
美味しそうですね。たけのこ掘りから愛情こめて作っている様子までを知り、ますます味わってみたくなりました! 2011/06/01
タケノコの写真に目が釘付け!
昆布とのコラボ、食べてみたいです~! 2011/06/01
食べること大好きです。主人と楽しくお食事したいです。 2011/05/31
美味な美身昆布♪ぜひぜひ堪能したいです。 2011/05/31
楽しくレポートかけます!!^^もし当選させていただけたら詳しく丁寧に記事を書き、写真いっぱいでブログに載せます!!宜しくお願いいたします! 2011/05/31
ごはんが進みそう~♪ 2011/05/31
朝食に最適です^^ 2011/05/31
老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。