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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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お問い合わせ先 お試しください!チョーコー醤油です! チョーコー醤油株式会社

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【“あご”ってなんだ?】 長崎特産 飛魚のだしを使った「焼きあごだし」

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イベントへのひとこと

あごだしって使ったことなかったけれど、ずっと気になっていたの!お料理も美味しく出来そう!!! 2010/05/31

厳選素材の○○というものに、よく使われている「あご」の出汁。どんな料理になるか楽しみですね。 2010/05/31

きらきらと輝く金色のだし、本当にキレイで美味しそう!!炭火焼の飛魚を乾燥させた焼きあごを使った贅沢な出汁、お吸い物やうどん、パスタや揚げだし豆腐…色んな料理挑戦してブログでも詳しく紹介したいです! 2010/05/31

是非試してみたいです。 2010/05/31

あご、知ってまぁ~す!! 2010/05/31

じっくりモニターし、使用した感想は写真付きで詳しく報告したいと思っています。
どうかご縁がありますよ~に! 2010/05/31

あごの焼きなら知ってるのですが、あごの出汁なんて美味しそう!ぜひ使いたいです 2010/05/31

調味大好きです。今まで使った事が無いので是非使って、何か料理を作ってみたい。 2010/05/31

miu miu

見かけたら買い!!!なお醤油屋さんですね。私の近所には置かれてはいませんが、取り扱いされていたら常備したいわ♪ 2010/05/31

福岡に住んでいました。あごだしを使ってお味噌汁作りが普通だったのですが、こちら東京に住むようになってから、あごが高級品扱いで、お高いのにびっくりです。
ぜひ、このだしを使わせてください。 2010/05/31

あごだし大好きです☆ 2010/05/31

初めて聞きました...是非試してみたいです。 2010/05/31

美味って聞いた事があるから気になる(>_<) 2010/05/31

美味しい料理ができそうです! 2010/05/31

よろしくお願いします。 2010/05/31

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企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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