『お試しください!チョーコー醤油です!』
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あごで取った出汁は美味しいとテレビで見た事があるのですごく興味があります。だし醤油で使いやすそうなので色々なお料理にお手軽に使えそうなので、当選したらお料理を作ってブログでご紹介したいです。 2010/05/31
あごだし、大好きでいろいろ試しています。上品なお味は、こちらではなかなか巡り会えません。
チョーコー醤油さんのあごだし、すごく気になります。是非、もう一度モニターさせてくださいませ。
2010/05/31
あご気になります。当選したら、料理をブログに載せたいと思います。 2010/05/31
あごだし気になります! 2010/05/31
飛魚はそのままお刺身や焼き魚などで食べるのも大好きですし、粉末のあごだしも使用したことがあります。液状だと調理が簡単で色々使えそうですね。とても楽しみにしています! 2010/05/31
あごだしって料亭とかで使われていますよね。
高級なあごだし、ぜひ使ってみたいです! 2010/05/31
使ってみたい!!秋田にも魚から作ったしょっつるという調味料があります。 2010/05/31
飛魚(あご)のだし 初めて聞く名前です 凄く興味津々 是非モニターしてみたいです よろしくお願いします 2010/05/31
焼きあごだし をぜひ使ってみたいです。 2010/05/31
飛び魚は・・くさやくらいしか 食べたことがありません・・ 2010/05/31
料理が大好きで クックパッドでも掲載させていただいてます。
ブログもやっているので 両方でレポさせていただけたら・・・と
思っています。
よろしくお願いします。 2010/05/31
料理好きなので、ぜひこのダシを使った料理を作ってみたいです~!! 2010/05/31
ぜひ使ってみたいのでよろしくお願いします。 2010/05/31
1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp