わが家唯一のタイマー付家電であるホームベーカリーで焼くパンが、最近どうも不調… タイマーセットして焼くパンの膨らみがイマイチなんです ホームベーカリーの具合が悪いのかなぁ…と思っていたのですが、どうやら気温の問題の様子 寒さのせいか醗酵が進まないみたいです なので生地作成までベーカリーにお… 2012/12/30

子供を寝かしてから はい、かんぱーい もうね、子供の脱ぎ散らかした服とかね、 そのままですけどとりあえず乾杯ですよ 一本目のビールってなんですぐなくなるんだろね ごくごくごくってすぐだわぁ ビールといえば じゃーんウ… 2012/12/27

美味しいソーセージがあれば旦那ｻﾝもお仕事頑張れるかな~最近疲れがたまり気味の旦那の朝食にはソーセージ　or　ウィンナー欠かせないんです昨日の朝食に日本食研ｻﾝのプロージット　ヴィーナーヴルストと言うドイツ仕込みのソーセージを出してみましたょプロージット　ヴィーナーヴルスト（細挽）200ｇプロ… 2012/12/26

出会いは去年の夏でした 日本食研の「激辛道場」というシリーズのとてもとても辛いカレーの試食を行った事から、同シリーズの調味料を色々と知るきっかけになりました 日本食研は四国は愛媛県に本社があり、家人も愛媛出身と言う事で何となく親近感のある会社だったのですが、このシリーズは全然知らなかったのです… 2012/12/26

焼肉のタレ「晩餐館シリーズ」が有名な「日本食研」 工場は宮殿風で、そこに晩餐館キャラバンコの像が点在しているという （「晩餐館シリーズ」のリンク先を見ると、バンコの迫力に圧倒されます(笑）） そして、激辛を極める為の「激辛道場」も運営している「日本食研」 商品の感想は「焼肉のタレ」「坦… 2012/12/26

モニプラさん企画で 日本食研ネット通販の激辛道場様より プロージット ヴィーナーヴルスト をクリスマスイブにお試しさせていただきました プロージットは日本食研さんが開発して 注文を受けてから 仕込み、熟成を行う受注生産の ハム、ベーコン、ソーセージを販売しています “プロージ… 2012/12/25

今日はクリスマスイブですねお天気も晴れて いい感じ今朝は 遅めの朝食で のんびりスタートですメニューはホットドッグ美味しい ソーセージ【プロージット】「ヴィーナーヴルスト（細挽）」を頂いたので作ってみました愛知県産の豚肉で、日本食研の工場長さんがドイツで修行して、丹念に作ったソーセージなんだそ… 2012/12/24

プロージットの「ヴィーナーヴルスト」をモニターとしていただいたのでレポします プロージットは、ドイツ語で「乾杯」の意味の言葉 プロージットでは、注文を受けてから仕込み、熟成を行うハムソーセージウインナーの受注生産をしているのですって こだわりのあるお店ならではの美味しさを堪能しました… 2012/12/23

以前の生徒さんにわが家にきてもらった翌日は 現在の生徒さんたちとのクリスマス会です 今回は５歳のインターガールから、 これもかわいくて娘にしたい！と心から願うような女子大生 そして毎年レギュラーで参加いただいている明石からのサラリーマンに 同じく私と同じ年のコンカツ男性 かわいいOLさん… 2012/12/21