ゆきみママ 【おうちで手軽に薫製が楽しめる❗】 薫製って、キャンプ好きさんとか、アウトドア🎄⛺🚙好きさんがやるイメージありませんか? 今回、コンパクト、簡単に薫製が作れる #グリーンハウスさんの #Food Smokerで薫製作りました❗ 王道の ●チーズ ●ミックスナッツ ●卵 ●ポテトチップス ●塩味のサラダ煎餅 でやってみました❗ ■作り方はとても簡単■ 付属のチップが3種類 ▲サクラ ▲リンゴ ▲ヒッコリー(オニグルミ) チップひとつまみを機械の網の上にのせて、スイッチオン! そして、火を付けます。 今回はジップロックに食材を入れました。 ホースから煙がモクモク出てくるので、煙で袋の中が一杯になったら、ホースを抜いてチャックを閉めます。 そのまま放置で完成です✌️ すぐに作れるレシピ付き。 オススメのチップも書いてあるので、参考にすればあっという間に出来上がりです。 お掃除も簡単☝ チップを捨てて、専用ブラシでカスを取るだけです。 まだまだ調整したい食材があるのですが… (ホタテや、ホヤ、牡蛎の海産物系) 主人がただいま不在なので (サンマの漁に出ています😃) 帰って来たら、作って食べて貰おうと思います~✌️ ありがとうございました❗ #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan
jewel . . "グリーンハウスのフードスモーカー" 🔥 . めちゃくちゃ美味しかった ごはんのおかずを公開☝️✨ ↓ ↓ 豚バラ肉の梅昆布&大葉巻き🌿🥩✨ と、 燻製鮭 山わさび添え🍀✨ . . 燻製する様子、 動画で伝わりますか❓ . 短時間・簡単・手軽❣️ ココがポイントですよ〜😆 . おうちの中でできちゃう "冷燻"、 一度やってみたらハマります…💕 . . お菓子っぽいものも何か…と思い、 "お団子🍡" を燻してみました🤣🤣🤣 …こちらは、賛否わかれる結果に(笑) . う〜ん、私は アリだと思うんだけどなぁ〜🤔🌟 . 主人は 『団子はそのまま食べたい感じ🙄』だそうです😂 . 娘は『おいしい〜🍡😆💕』ですって😜 . . #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan
saku グリーンハウス 燻製パーティ🎈🧀 燻製大好きなんですが、フライパンとフタがダメになっちゃうからしばらくしてなかったけど、楽しいアイテムを手に入れたのでいろいろ遊んでみました🌸 少量のウッドチップで、簡単にできます!😍 煙の量すごい!動画みてほしい😆 コンパクトで、操作もお手入れも簡単で気軽に使えるー! 網×ジップロックで✨ 盛り合わせは、 ・煮卵 ・手作りサラダチキン ・酢だこ ・トマト ・明太子 ・くるみ ・明太子 ・マヨネーズ 4枚のは別日に ・ポテチ ・ウイスキー ・たこえびの刺身 ・そうめん 色はほとんどつかないけど、しっかりスモーキーな味わい☁️ 基本、全部美味しい🎵 でも、水分が多い食材はスモーク感薄かったかなーと😇 プチトマトなかったから大きめトマトだったけど半分に切ったらやっぱり水分多いとちょっと薄い🤏 美味しいけどね🍅😍 刺身は…スモークしなくてよかったかな🤔 タコは美味しいけど、エビはそのままの方がいいかなと思った! カルパッチョとかにするならいいかも?😳 サーモンなら間違いなく合うと思うけど🤭 ウイスキーも当然スモーキーさが美味しいし、ポテチも美味しい! 意外なのは、そうめん✨ 意外とスモーキーさが合う!途中でオリーブオイル入れて食べた☺️燻製×オリーブオイル合うなぁ🥰 今度はさらにめんつゆもスモークしてから食べてみよっと😆 味玉やチーズなど…美味しいに決まってるんだけど以外に美味しくてハマったのは明太子かな😍さらに炙ってもよかったかな😊 マヨネーズも間違いない美味しさ😝 燻製気になる人はまずこの燻製器で冷燻デビューからがおすすめ🤭 おうち居酒屋がレベルアップしまーす🍶💕 #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan #おうち居酒屋 #おつまみ #冷燻 #簡単燻製 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい
rion ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 時短で燻製気分が楽しめるフードスモーカー ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ 親の影響もあり、燻製を自宅やキャンプで手軽にやりたい。 って思い、ずっと気になっていた グリーンハウスのフードスモーカー使ってみたょ( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 想像していたよりコンパクト!! どーやって動くのか取扱説明書をみると 単三電池2本を入れてたら準備OK🙆♀️ 後は燻製したい食材とウッドチップをに決め 本体上部に入れ火を着けるだけ。 めちゃくちゃ簡単じゃん( *´艸`) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ でゎでゎ〜♪お楽しみ燻製タイム〜♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ジップロックに小皿並べて燻製やったんだけど 煙がモコモコ凄くて驚いた!! キッチンでやるなら換気扇強で動かしてから スイッチ入れなきゃ駄目だと反省。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■サクラチップ 香りがやや強め。肉に合うらしいがあえて、、 帆立、タコ、チーズでやってみた! ■リンゴチップ 甘くコクのある香り。お魚と相性良さそうだが、、 茹で卵、枝豆、ポテトチップ ■ヒッコリーチップ クセのない香りでオールマイティーなやつ 素揚げうどん、ワイン チップ変えての食べ比べ楽しい«٩(*´ ꒳ `*)۶» 王道かもしれないけど、チーズ桜で正解かも♡ ウッドチップの量が少なくしか入れれず 途中で追加したら火が消え何度も火を着けてを繰り返しは 手間なので全体的に軽めの3分燻製にしてみたの。 チーズは薄く切った方がスモークな感じ楽しめる! タコや帆立は間違いない♡お酒のおつまみに最高だった👍 やっぱり強めの香りのサクラ、私好きだゎ〜♪ 枝豆は生で食べるより好き!おつまみにいぃーー♡ ポテトチップはのり塩でやったけど、味を選びそう。 素揚げうどん(パスタ風に)コレは苦手だった。 茹でた麺の方が合うのかな?? ワインは気分を変えて飲めるから バーベキューやホームパーティーの時にオススメだね。 スモークが樽っぽく感じて好みが分かれそうだけど、、 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ⋆⋆⋆ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 楽しい!! 本格的な燻製とはまた別物だけど雰囲気を味わえるから フードスモーカーを持ってたら日常に変化を与えてくれ 楽しいおうち時間が過ごせるょ(⑅︎•ॢ◡︎•ॢ).。*♥︎ お庭キャンプやバーベキューの際に登場させて (↑部屋の中だとニオイ中々消えなかったから) 贅沢気分を楽しもうと思いま〜す♡ *⑅ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan #ホームパーティー #バーベキュー #アウトドアにも #スモーク料理 #rionごはん #rionpic #followme ▸▸ u0040rion0712
nico_nicori_ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 株式会社グリーンハウス様のフードスモーカーでサーモンとタイの燻製カルパッチョを作ってみました😊❤️ 燻製は夫婦共にアウトドアが好きなこともあり、大好きで、80℃〜140℃の高温で燻する熱燻と30℃〜80℃ほとで燻する温燻は体験したことがあるのですが、どちらも作るのにも冷ますのにも時間がかかるので、普段なかなか家で作れずにいました。 こちらのフードスモーカーは、なんと3分〜10分という短時間で作れてしまうということで、かなりの優れものです✨✨ ⭐️SAKURA サクラ ⭐️APPLE リンゴ ⭐️HICKORY オニグルミ といった純国産チップが3種類もついており、すぐにでも燻製パーティーができちゃいます🎉 コンパクトで収納場所にも困らず、持ち運びもしやすいというメリットたくさん‼️ まずは、熱燻や温燻では作ったことのなかった生魚の燻製に挑戦してみました。 魚は大好きなアトランティックサーモンとタイで🐟 チップはSAKURAを使用しました。 機械にチップをセットして、火をつけるとすぐに黙々と煙がお皿の中に充満します。 今回は見えやすいように透明なお皿を使いましたが、ジップロックのような密閉できるものの方が、煙が漏れなくておすすめです。 そしてそのまま10分ほど待ち完成です。 早すぎて感動しました‼️ 食べたいと思ったらすぐできるのが最高ですね✨ そこにブロッコリースプラウトをのせて、砕いたナッツやオリーブオイルなどの調味料で作ったソースをかけて完成です❣️ こんなに短時間でしっかり燻製できているのかな?と夫も私も疑心暗鬼でしたが、食べてみると、そんな疑念はすぐに吹き飛びました。 え?何時間もかけて作りましたか?ってぐらいしっかり燻製されており、その奥にサーモンやタイの旨みも感じられ、最高に贅沢な一品。 燻製の良い香りが口の中で広がり、鼻にスーっと抜けて、もうたまりません💕 食べた瞬間、夫も私も思わず顔を見合わせるぐらいびっくりな美味しさでした🥰 美味しすぎて、周りにもおすすめしたい商品✨ 夫とも次、家に友達が遊びに来た時には、作って是非食べてもらいたいと話していました。 気になった方はチェックしてみてください。 特に燻製好きの方は、是非一度お試しください☺️🌸 u0040greenhouse_jp u0040greenhouse_ebisu 素敵なご縁をありがとうございました🍀 #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan #燻製カルパッチョ #サーモンの燻製 #タイの燻製 #お家居酒屋 #おうちバー #おうちで燻製 #燻製パーティー #アウトドア #アウトドアメニュー #にこりのにこにこおうちごはん #懸賞 #懸賞当選 #当選報告 #懸賞仲間募集中 #懸賞垢さんフォロバ100 #懸賞垢さんと繋がりたい #チャンスアンバサダー #チャンス懸賞部 #にこりのにこにこ当選報告
vogel.liebe 息子と実験 in the Kitchen🧪 届いた日から楽しみにしていたフードスモーカー✨ お家で燻製ができる燻製器です👏 燻製といえば・・・ 学生の頃、お料理教室で習って復習したら実家のキッチンが煙に覆われて顔面蒼白!!になった思い出が😂 中華鍋と網を使うやり方でした☝️ これは筒の上にチップを乗せて火をつけるだけで簡単! 煙もホース伝って出るので安全でした👍👍 👩🏻火をつける時は離れて〜! 👦🏻ハイッ!スチャと移動(こういう時はゆう事よく聞くわw) みんなでワクワク 楽しい実験になりました🫶🏻🫶🏻 #燻製 #燻製作り #初めての燻製 #実験 #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan #休日の過ごし方
ぷーママ ❤︎Life❤︎ 憧れていたコンパクト燻製器😍 Food Smoker😆 桜🌸 りんご🍎 オニグルミの国産チップが付いてる✨ ゆで卵🥚、イワシ🐟、 カマンベールチーズ🧀を桜チップで 燻してみたーーー♡ うん‼️ お料理の腕💪上がった⁉️と言っても 過言では無いくらいに本格的で美味。 鼻に抜ける燻製の香りったら❣️ レシピも付いていて、乾電池🔋をセットしてチップに着火🔥 すると、モクモクと💨 今回全て燻製タイムは15分ほど。 チーズと卵はジップタイプの袋で、 イワシはお鍋で🎵 手軽すぎて、コンパクトだし キャンプやアウトドアにも🏕️🛶♡ 焼き豆腐もやってみましたが、 まるでチーズのよう😋 まだまだいろんなもの燻してみますっ おススメあったら教えてくださいっ💓 #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan#おうちがレストラン#キャンプ飯#アウトドアごはん#桜チップ#りんごチップ#オニグルミチップ
kanako #昨日の晩ごはん なんか違うと思わん? 実は、、、 我が家に燻製器がやってキタ━(゚∀゚)━! 旦那ちゃんがいる間にスモークしたかったのに、愛煙家の旦那ちゃん 「俺自身がスモークされてるから大丈夫👍🏻 ̖́-」 と訳の分からないことを言って、結局出来ず、、 三女ちゃんと2人ごはんに初スモークです 動画の通りモタモタしたけど、1回やったら慣れて、4回スモークした♡ 【絶対おいしいやつ】 ⚫枝豆(味が濃く感じた) ⚫アーモンドチーズ(私的に1番美味しかった❤) ⚫うずらの卵(間違いないその1) ⚫ナッツ(間違いないその2) ⚫サーモン (間違いないその3) 【ちょっとチャレンジなやつ】 ⚫パリパリ麺 (スモークした方が断然いい) ⚫ウイスキー(安いウイスキーがまろやかになる) ウイスキーって、高いのあんまり飲んだことがないからよくわからないけど、スモークすると味は変わってないはずなのに、香りで?まぁるい感じで、ちょっとええやつっぽくなる! サラダのドレッシングはサーモンとパリパリ麺をスモークしたので、フレーバーオイル黒トリュフ1:めんつゆ3に粗挽き胡椒たっぷりにしました。 スモークの香りの邪魔はせず、プラス黒トリュフで更に芳醇な香りで、美味しかったー[・ڡ・] スーパーインドア派の私もちょっとアウトドアなお料理が出来てうれしい(#^.^#) フレーバーオイルも益々活躍してくれそうです♪ #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #おうちごはんlover #おうち居酒屋 #うれし野ラボ #辻製油 #うれし野ラボ公式お料理アンバサダー #フレーバーオイル #フレーバーオイル黒トリュフ #monipla #greenhouse_fan
yagiza ずっと家で作ってみたかった燻製料理🏠 短時間で簡単に燻製(簡易冷燻)を楽しめる フードスモーカー見つけました! ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― すぐに使えるスモークチップ3種 レシピブック付 【グリーンハウス フードスモーカー】 ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― 手のひらサイズで想像以上の小ささに驚き! 収納にも便利👍 【焼き物・揚げ物系】【めん類系】【生鮮系】【お菓子系】【お酒系】 いろんなものがものの数分で燻製に‼️ 早速、冷蔵庫のありあわせのもので まずはお試し! 純国産スモークチップが3種類&レシピ集が 付属されているので届いた日から使えます。 1回に使うスモークチップは、 小さじ1杯ほどなので数十回使えて経済的~ こちら何がいいって、自前のボール&ラップやジップロックなど 密閉袋に入れるだけなので 燻製にしたい食材の大きさは問わないところ。 容器に煙が十分に充満したら、 チューブを抜いて密閉して待つだけ(3分~5分 食材による) 今回、ウインナー、トマト、アーモンド、チーズ、卵と 一気にやってみたのだけれど、 チーズはすごい香りがつくのでわかりやすい。 あと、そうめんもいいと書いてあったので お蕎麦でやってみたら、めっちゃうま😍 あと、たくあんとかね。 何でも燻したくなってきた😎😎😎 王道だけれど、カマンベールチーズとか ミックスナッツもやってみたいな❤️ コンパクト設計かつアルカリ乾電池式なので アウトドアでも使えて便利😍 u0040greenhouse_jp #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan #燻製好きと繋がりたい #燻製作り #自宅で燻製 #ヒルナンデスで紹介 #燻製生活 #アウトドア #燻製パーティー #キャンプごはん #外遊び #スモーク #おうちスモーク #お手軽スモーク #おうちごはんlover #時短アイテム #燻製バル
フードスモーカーの特長
・ご自宅でも(アルカリ乾電池使用なので)アウトドアでも!燻製料理が楽します!
・最初から純国産スモークチップが3種類付属!
・すぐに始められるレシピ集付き!
・コンパクト設計でどこでも持ち運び可能!
・スタンドタイプでテーブル上でも場所をとらない!
・いろんな食材でオリジナル燻製にチャレンジ!
・少量のチップで燻製ができて経済的!
・お手入れ用クリーニングブラシを付属!
※ECストアで販売中の製品は画像と一部形状が違いますが、機能は変わりません。
ご了承下さい。