塩麹を活用のおうちごはん いただきまーすっ🥰 愛用している塩麹は 熊本で百年続く老舗 「ホシサン」のもの こだわりの麹と国産米/塩/酒精だけ 様々な料理の旨みを引き出す逸品 こちらを使ってあさごぱん🌅 エッグベネディクト風 塩麹ヨーグルトソースかけ 塩麹をヨーグルトとあえてソース を作ってブラックペッパーを きかせたら美味しかったです😋🍴 チーズのようなまろやかな風味に。 これ美味しかったので 秋らしく秋ナス🍆を和えてみました。 こちらは塩麹ヨーグルトをベースに 味の素を少々。鰹節かけたり 梅昆布茶か昆布茶11(だし)を入れて 和風にするのも美味しかったです✨ 塩麹を料理に活用していきたいです🌱 万能調味料ですね✨ 万能こだわり塩麹793円(税込) @hoshisan_official #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #monipla #hoshisan_fan #家庭料理 #フーディーテーブル #塩麹 #万能こだわり塩麹 #あさごぱん #朝ごぱん #朝ごはん #あさごはん #エッグベネディクト #エッグベネディクト風水 #なす #茄子 #bread #breakfast #パスコサポーターズクラブ #pascoでつくってみた 2022/10/04

chimmyk 連投失礼します。ちょうど塩麹を試す機会があったので、ピッタリ。塩麹はお肉や魚の下味によく使うんだけど、塩麹をドレッシングにするってなかなか思いつかないんだけど、豆腐に混ぜちゃうって案がすごいな〜。塩麹って水分量の違いがものによって異なるからお菓子とかに使うのは難しいなと思うけど料理はそこまで気にならないからよき😙 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #monipla #hoshisan_fan #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #monipla #hoshisan_fan 2022/10/03

u0040hoshisan_official 様より🎁 【ホシサン☆塩麹】届きました✨ 早速、今日の夕食に使ってみましたよ〜🍴😋 こちらの塩麹は、【生きた麹】がたっぷり使われていて、保存料不使用、米、塩、麹、酒精だけのシンプルな材料のみで熟練の味噌職人さんが作っているそうです！ 600g入りのミニボトルで使いやすく、ちょうどいい量ですねー！ グラタン 作り方はいつもと一緒なんだけど、鶏肉を塩麹でモミモミして、時間を置いてから作りました！ ちょっとの手間だけど、いつもより美味しい😋 鶏肉がやわらかくなって、しっかり味もついてました。焦げ目も香ばしくて美味しかったです👍 副菜は、きゅうりとミョウガを袋に入れ、塩麹を入れてモミモミして冷蔵庫で冷やしただけです。簡単だけど、こちらもさっぱりして美味しかった！ 塩を使うよりいいかも😆 おまけでジュレポン酢も入っていたので、また紹介したいと思います✨ 素敵な商品をありがとうございました😊🎁 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #monipla #hoshisan_fan #モニプラ #モニプラファンブログ #塩麹 #塩麹レシピ #グラタン #おうちごはん #お家ごはん #懸賞 #懸賞当選 #懸賞好きさんと繋がりたい #グラタンしか勝たん #nogratinnolife #チャンスアンバサダー #チャンス懸賞部#ya705の当選報告 #ya705のおうちごはん #マカロニメイト 2022/10/01