『プレミ本舗のファンサイト』
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だしってホント大切だなと主婦を何年もしてるのに、今更ながら思います。ふわとろのかつおぶしでお出しをとってみたいです!宜しくお願い致します。 2017/12/08
3歳になる息子は、おかかおにぎりが大好き。だけど、ふんわり薄削りじゃないと、口の中でくっつく感じがいやなようです。こちら、ふんわりしていて、おいしそう!風味もよさそうですね!息子が喜びそうです^^ 2017/12/08
よろしくお願い致します。 2017/12/08
先月鹿児島の旅行で、鰹節をふた袋買いました。
鰹節と味噌だけの味噌汁を作りましたが、家族みんなはまってしまい、特に3歳の息子がはまってしまいました!
もうなくなってしまったのでもう一度食べたいです! 2017/12/08
美味しそう! 2017/12/08
お湯を注ぐだけで、とろろ昆布のようなふわとろの食感を楽しめるのに興味を持ちました。どんな食感を楽しめるのかとても楽しみです。丁寧なレポートを心がけています。よろしくお願いします。 2017/12/08
よろしくお願いします。 2017/12/07
お願いしますっ☆ 2017/12/07
私はかつお節の産地にこだわります。回遊魚ですがなるべくなら南で採れたカツオであってほしい・・・しかしスーパーにはそんなかつお節はめったに置かれていません。 2017/12/07
お豆腐やおひたしに使いたい! 2017/12/07
きれいな写真を撮り、丁寧なブログを書きます。職場も女性ばかりですので、リアルクチコミもお任せあれ! 2017/12/07
愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!