『プレミ本舗のファンサイト』
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「まるごとキューブだし(R)」は、 濾さずにすぐ、おだしができるかつお節。 鹿児島県産のかつお節と北海道産の真昆布を素材に、香りを活かすフリーズドライ製法で作られています。 化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用なので、添加物が気になる子どもにも安心して使えました♪ フリーズドライなので鍋の周りや手を汚さずにできるだけでなく、お湯を注ぐだけでお出汁ができるので何かと忙しい朝にも手を抜きながら本格的なお味噌汁やお出汁の効いた1品ができちゃう♡♡ しかも!だし汁にわずかしか溶け出さないかつお節の栄養を余さずいただくことができるらしいのも嬉しいです(≧▽≦)♡ 今回は、新じゃが&玉ねぎの肉じゃがで使いましたが、お出汁が効いたいろんな和食メニューに使えそうなので、次は1品物でも試してみたいです♪ #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan 2019/06/11
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まるごとキューブだし(R)を使用してみました。 こちらの商品は、鹿児島産のかつお節と北海道産の真昆布を素材に香りを活かすフリーズドライ製法で作られています。 かつお節の栄養を余さずいただけるんです。 お鍋にまるごとキューブだしを入れるとすぐにほぐれてだしができました。 煮物を作ってみましたが、旨味があり美味しい! 化学調味料・食塩・酸化防止剤が不使用なので本格的な旨味を楽しめますよ。 #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan 2019/06/11
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まるごとキューブだし®️をモニターさせていただきました。 出汁を本格的にとる場合、かつお節や昆布を煮出したり漉したりと手間や時間がかかるものです。でも、この素材の旨みや香りや味は他では出せない特別なものを持っています。 だから、手間や時間もかからず簡単にー。しかも身体に良い素材をまるごとー。化学調味料、食塩、酸化防止剤不使用で安心安全にー。食べられるなら嬉しいことしかありません。( ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ ) 普段日常的な料理にも、だしはかかせませんが、つい粉末の素を使用してしまいます。 原料にかつおや昆布はちゃんと使っているものの、塩分や保存料添加物等が含まれていてもおかしくありません。手軽に使えるだしと言っても、それがこのまるごとキューブだし®️の大きな違いかなと思います。 早速使ってみました。この他に出せないだしの素材の持つものを活かすには…と考えて作ってみたもの。だしと相性の良いイメージの食材で汁物とおにぎり作ってみました。 汁の具材は、牛蒡、長葱、白菜、舞茸、椎茸、榎、油揚げ、豚肉、絹豆腐。 味は、まるごおキューブだし®️と醤油。 おにぎりはまるごとキューブだし®️のみ。 今回は初めて使用するだし素材の味をよく味わってみたかったので、味付けもシンプルに薄味目にしましたが、これを醤油→味噌味、豚肉→鶏肉、絹豆腐→木綿豆腐、うどんやお餅、小麦粉団子ですいとん風etc…その都度お好みで様々な具材ver.作っても間違いなく美味しいと思います。 おにぎりもまずはキューブだしの味を堪能する為にキューブだしのみver.にしましたが、その後、塩を振ったり、醤油を混ぜたり、七味を混ぜたり、焼きおにぎりにしたりetc.何通りも楽しめそうな気がしたので、味比べおにぎりもしてみました。 何種類かの味比べした中でも、キューブだし入焦がし醤油焼きおにぎりは家族も好評でした。 今回これといって特別な材料で豪華なご馳走メニューで珍しいというものでもなく、いつもと同じ様な作り方で、家にあった食材で、何の変哲もないおにぎりと汁物の食べ慣れているようなメニューかもしれません。( ˶´⚰︎`˵ ) それでも、この素材の持つ特別なものを味わうだけで旨みや味香りの深さ、栄養素の力は大きいです。(*`・ω・´) 少量でもこれが入るだけで料亭のイメージのような繊細さや良質な素材感や高級感になったり、美味しさや満足感がとても増したりすると思います。( ´ ▽ ` ) ほっとする。ほっこりする。しみわたる。そんな何とも言葉では表現しきれない…だし。 また食べたくなる味と香り、感じたくなる旨みと深みです。(*´꒳`*) だしと米ー。ずっと語れる。たぶんこれがないと生きていけない(;▽;)というくらいこよなく愛する私ー。 好みや個人差があるのでこれも私的意見かもしれませんが、どういうご使用方法でどんな感想やご意見を持たれているか、ぜひみなさんにもお聞きしてみたいです!(((o(*゚▽゚*)o))) 嬉しく楽しくモニター参加させてくださってありがとうございました。(〃ω〃) #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan 2019/06/11
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#モニター当選#おだし#モニター#当選ありがとうございます モニター当選しました☺️ プレミ本舗さんの「まるごとキューブだし」 濾さずにすぐ、おだしができるかつお節^_^ 化学調味料・食塩・保存料不使用なのは嬉しいポイントです☺️ **** 早速お味噌を作ってみました✨ お湯に入れてとくだけなので簡単(゚∀゚)なのにしっかりしたおだしの味で美味しい✨ **** 時間のない朝にも入れてとくだけ! 短時間で美味しいお味噌、作れそうです☺️ **** 入れた野菜にも出しがしみて美味しかったです☺️✨ #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan 2019/06/10
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モニターさせていただいたまるごとキューブだしでシンプルにお出汁を味わえる、大根のだし煮を作ってみました! 1からだしを取ると時間がかかってしまうけど、まるごとキューブだしだと簡単に本格的なだしを味わえて、ご飯作りも早く終わりました 大根もかつお節のだしがしっかり染みててとても美味しかった😋︎💕︎ #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan 2019/06/08
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まるごとキューブだしを今晩の味噌汁のだしに使ってみました! 主人にはいつもと味噌汁の味が違って美味しい!と絶賛👏 2才の子供もお汁まで完食👌🤗 僅か5分程度煮だっただけで味噌汁の具にもダシが染み込んでました。 1粒を400ml(2人前)のお湯に入れるだけで、だしの素の代わりになります🎶 鹿児島県産のかつお節と北海道産の真昆布からフリーズドライ製法から出来ていて、すぐにかつお節と昆布が溶け出します😊 化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用で、子供や健康に気を使っている人には最適です❣️ 鍋の周りや手を汚さずにおだしができ、だし汁にわずかしか溶け出さないかつお節の栄養をいただくことができます。 味噌汁意外にも様々な和食メニューに使えそうです❤️ アマゾンや、ショピングアプリBASEでも購入出来るそうです❣️ぜひ購入したいです。 #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #できたて #monipla #premi_fan#キューブだし#おいしい #美味しい #美味しい味噌汁 #子供ご飯 #子供味噌汁#晩御飯 #モニプラ#base #プレミ本舗 2019/06/07
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!