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千成亭ソーセージ チョリソー June 08 [Sat], 2019, 1856 千成亭サポーターサイトファンサイト参加中 千成亭ソーセージ チョリソー、これは美味しい!! 薄く切っておつまみにしましたが、変な肉の味とか臭みはまったくなくかみしめるごとにうまみが濃縮されて広がる感じで酒のつま… 2019/06/08
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近江牛専門店 千成亭【熟成ハム・ソーセージ チョリソー】 熟練された職人さんの味覚、嗅覚、触覚、視覚、聴覚、全てを研ぎ澄ませて、目利き、経験、職人技、心意気が詰まったチョリソー✨ * 細かく刻んだ豚肉に塩を混ぜ、パプリカなどの香辛料を加えて、腸詰めして熟成させたチョリソー💖 お酒のおつまみに最高だけど、料理に使うとパンチが出て美味しいよ😉 #千成亭 #チョリソー #熟成ハムソーセージチョリソー #近江牛 #職人技 #手造り #新商品 #おつまみ #滋賀県 #monipla #sennaritei_fan 2019/06/03
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. 千成亭の熟成ハム・ソーセージ チョリソーを いただきました。 まずはそのまま。 見た目はかたそうだけど、 食べてみるとソフトドライでジューシー。 噛めば噛むほど口いっぱいにら広がるおいしさ。 思わずビールが欲しくなる(〃艸〃)ムフッ♡ 半分はアレンジ。 じゃがいもと一緒にオリーブオイルで炒めて 塩こしょうで軽く味付け。 子ども達の箸が止まらないっ! みんなで取り合い、イヤ仲良くいただきました(笑) . #千成亭 #熟成ハムソーセージ #手造り #チョリソー #新商品 #おつまみ #滋賀県 #monipla #sennaritei_fan #おうちごはん #おうちのみ #おうち飲み #meisterwerk #ソーセージ 2019/05/21
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千成亭さんのチョリソーを食べました❁︎ 美味しそう…✩︎⡱ HP拝見してたら、千成亭さんは滋賀を中心に店舗を構えるお店のようです。 滋賀と言えば、そう、近江牛♥︎︎∗︎*゚ 近江牛の肉を取り扱っているお店です。 改めてなんて美味しそうなチョリソー。 まずはそのまま切って食べました。 (まな板使い込んでます…新しい物を探し中です) 塩気が効いてて美味しい!! 癖になる味です( ′~‵)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” お昼ご飯を作りながら、気づくと主人が隣でぱくぱく食べていました。二人でつまみ食い。 味が濃厚でジューシーです。ソフトドライなところが、ジューシーさを引き立てていて、噛めば噛むほど味が口に広がります。 アレンジもしてみました。 ピザを作って焼こうと思いましたが、チーズが少ししかなかったので、ピザトースト風にしてみました。 塩気が効いてて食欲増進です♪ 美味しかったです。 滋賀に行った時には千成亭さんに行ってお肉をチェックしたいと思います✨✨ ブログでも投稿しました₍ᵔ·͈༝·͈ᵔ₎ ぜひご覧ください♪ #千成亭 #手造り #チョリソー #新商品 #おつまみ #滋賀県 #monipla #sennaritei_fan 2019/05/12
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チョリソー初体験 千成亭 熟成ハムソーセージ チョリソー 約90g 現品細かく刻んだ豚肉に塩を混ぜ、パプリカなどの香辛料を加えて腸詰めし、熟成させたチョリソーですそのままスライスしてパンにはさんだり、お酒のおつまみに最適ですクセのあるウイスキーに合う逸品です… 2019/05/01
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BTファッションアイテム?では、ないのかもだけど、自分の誕生石の入ったリングかネックレスが欲しくて探してる 家庭訪問が終わったー あまり知らない人が自分ちくるの苦手だから、緊張したー 玄関先だけど(∀) 先生も仕事とはいえ、大変だなー 「君の家での様子」とか、聞かれるの、いま… 2019/04/23
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近江牛は、人の力でもっと美味しくできる。手間ひまかけて育てた牛への愛情。
誰が見ていなくても、安心・安全を全力で守る姿勢。お客様との会話を心から楽しむ接客の現場。
その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれれた食品を人間味あふれたサービスで提供したい。
そして、全てのお客様と「企業対顧客」ではなく「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。