『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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肉汁じゅわぁ~を体験してみたいです。 2011/12/02
美味しそうですね! 2011/12/02
美味しそうですね~。食べたいです 2011/12/02
食べたい~。 2011/12/02
昭和世代です♪ 2011/12/02
ミンチカツ大好きです! 2011/12/02
ころっけ大好きなぎりぎり昭和っこです。 2011/12/02
主人ブー ( ̄(▽▽) ̄) はミンチカツが大好物!お総菜売り場に行くとミンチカツをおねだりしてきます。あふれる肉汁じゅわぁ~昭和の手造りミンチカツ是非食べさせてあげたい! 2011/12/02
ミンチカツ大好きですが、作ったことがなくいつもスーパーの惣菜で買っています。
おうちで揚げたてのおいしいミンチカツを旦那と一緒に食べたいです。
よろしくお願いします。 2011/12/02
モロに昭和世代です。じゅるり。 2011/12/02
小さい時の近所の商店街のおじいさんのお肉屋さんでいつも買っておまけしてくれたコロッケやカツを思い出させて頂きました♪美味しそうなミンチカツ!是非、味わいたいですしブログでも昭和風にお伝えしたいです! 2011/12/02
メンチ大好きぃ~!お肉屋さんのって絶対美味しい!是非是非食べてみたい★ 2011/12/02
昭和もメンチも大好き♪ 2011/12/02
メンチカツ大好きです。おいしいけど自分で作るのは一苦労…美味しいメンチカツ食べたいです。 2011/12/02
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。