『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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お肉屋さんの肉汁じゅわぁ~美味しそうですね 2011/12/02
美味しいミンチカツが食べたい。 可愛いお皿やつけあわせなど考えてブログにアップしたいです。 2011/12/02
じゅわぁ~のミンチカツ。ほかほか湯気が想像できます。すっごいごちそうですね。あ~食べたい。 2011/12/02
真面目に作られたミンチカツ、試してみたいです。 2011/12/02
素朴な感じがいいですね!野菜など付け合わせてお試ししたいです 2011/12/02
ばんばん昭和世代です^^; ぜひ食べてみてブログで紹介したいです 2011/12/02
是非試してみたいです!! 2011/12/02
昭和世代ですが、なにか問題でも?! 2011/12/02
ブログに掲載したいです^^http://sun.ap.teacup.com/applet/tbweekday/msgcate11/archive 2011/12/02
肉汁の溢れ出すジューシーなメンチカツ、想像するだけ(笑)。例え、口の中を、火傷してでも、食べたいですね。楽しみにしておりますので、何卒、宜しくお願い致します。 2011/12/02
想像しただけでよだれが出ちゃいます!じゅわーっを味わいたいです!!! 2011/12/02
美味しそう!パンにもはさみたい! 2011/12/02
ミンチカツ大好き!ジュワーっと出てくる肉汁、たまりませんね♪自分でもたまに作りますが、お店の美味しいミンチカツも食べてみたい。平成生まれの子供達に、ぜひ昭和の味を味わってみて欲しいです。楽しみです。 2011/12/02
おいしいメンチカツであったか、幸せになりたいな。家族みんなで食べたいと思います。 2011/12/02
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。