『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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ミンチカツ大好きです!自宅でお店の味が再現できたらとっても嬉しいです。揚げたてサクサクを食べたい!是非お試しさせていただき、ブログに写真や感想を紹介したいです♪ 2011/12/12
あふれる肉汁じゅわぁ~を体験したいです!! 2011/12/12
まちがいなく昭和世代よ 2011/12/12
お料理ブログやっています。コロッケが最大限美味しく見えるように写真をいっぱい入れて記事を書きます。ぜひモニターさせてください!とっても楽しみにしています! 2011/12/12
ミンチカツ大好きです。うちの主人も大好きなんです。よろしくお願いします。感想はブログ。ミクシィ、フェイスブックに書かせていただきます。 2011/12/12
思いっきり昭和世代なのでイベント内容を読んでてすごく懐かしい気持ちになりました。
熱々のメンチカツは美味しいですよね~。
これから寒さが厳しくなってくるのでクセのない美味しい油でサクッと食べたいです! 2011/12/12
メンチカツ大好きです!!昭和生まれ夫婦で美味しく頂きモニターします! 2011/12/12
あふれる肉汁が出でる瞬間を逃さず写真に収めたいです~!
写真だけでも ご飯が食べれる?! 2011/12/12
メタボな主人は我慢我慢・・・・・・ 2011/12/12
昭和世代集まれとのこと集まります、お肉屋さんが作った昭和のミンチカツ美味しそうですね
私たちの時代ミンチカツは憧れです。肉の入っていないコロッケミンチカツはカツの王様キングだ
2011/12/12
メンチカツ大好きです。クリスマスメニューに加えたい! 2011/12/12
昭和のミンチカツ食べたい 2011/12/12
昭和のミンチカツ食べたいです。クラブ帰りに買って食べたあの味かなぁ~。 2011/12/12
もちろん、当選したら写真いっぱいのブログでご紹介したいと思っています。
http://ameblo.jp/photolife-memorial/
届くのを楽しみに待っています!
よろしくお願いします。 2011/12/12
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。