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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

コロッケは作るけれど、これはね、お店のものに限ります。
ジュワ~、食べたい 2011/12/01

昭和世代!是非食べてみたいー!! 2011/12/01

美味しそうなので、本当はそのまま食べたい!けど、パンに挟んで「カツパン」にして食べたいです。 2011/12/01

mi mi

おいしそうです~! 2011/12/01

ハイハイ!!昭和の人間でございます・・・肉好き男子もおりますので、家族でワイワイ楽しみたいです!! 2011/12/01

メンチカツは時々食べたくなり、食べる時もあります。 2011/12/01

食事風景、しっかりと日記でご紹介します!! 夕食の1品に頂いてみたいです!ちょっと家事をお休みしたいとき、子供のおやつ、旦那さんのアテにも喜んでもらえそう♪ ぜひご縁を頂けますと幸いです! 2011/12/01

肉汁じゅわぁ~いいなぁ♪ 2011/12/01

よろしくお願いします。 2011/12/01

お肉のうまみがじゅわぁ~っと出てきそうな、昔ながらのメンチカツが食べたいっ♪たっぷりのキャベツと一緒にパンに挟んで、メンチカツサンドにしても美味しそうですね!ぜひ写真入りのブログで紹介したいです! 2011/12/01

5歳の息子がメンチカツが大好きなので是非試してみたいです!美味しさが伝わるような綺麗な写真と丁寧なレビューを致します。どうぞよろしくお願い致します。 2011/12/01

昭和の味で育ちました! モニターできたら嬉しいです 2011/12/01

おいしそう、ぜひモニターさせていただきたいです。よろしくお願いします!! 2011/12/01

yui yui

おいしそうすぎ!!!!!!ぜひぜひ食べたいです!!お願いします! 2011/12/01

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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