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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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イベントへのひとこと

昆布おにぎり好きな2歳の娘とおいしく楽しくモニターしたいです^_^ 2019/04/24

いいなと思った食品、スキンケアからコスメなど幅広く記事にしている美容ブログを日々書いています。実際の見た目やお味をインスタやツイッターに是非アップしたいです。 2019/04/24

ご飯は勿論、パスタや野菜などのトッピングにも良さそうです。香り、食感、味が楽しめそうだなと感じました。安心して食べられるところも魅力的です。一口一口味わっていただきたいです。どうぞ宜しくおねがいします 2019/04/24

ぜひ、試してみたいです♪ 2019/04/24

舞昆すごく美味しそうですね!ご飯のお供にぜひお試ししてみたいです。Instagram、ブログで、紹介させていただきます!しっかり商品の感想など丁寧に書かせていただきますのでお願い致します(*^_^*) 2019/04/24

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ぜひ 食べたいです。 2019/04/24

おにぎりにして食べたいです。宜しくお願いします。 2019/04/24

サンドイッチの具で試したい 2019/04/24

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舞昆を炊く際にできる切れ端耳を使って、かつおや黒まい茸などをまぶして炊き上げた佃煮。手軽でおいしそう!是非試してみたいです! 2019/04/24

ご飯にとても合いそうですね!是非試してみたい! 2019/04/24

  • このメンバーのTwitterを見る

是非使ってみたいです!! 2019/04/24

どうしても試してみたかったので応募しました。
良さなど、みんなにブログでつたえていきたいです
今からでも変わっていけたらいいな。私のためにあるような品です。よろしくお願いします 2019/04/24

  • このメンバーのTwitterを見る

よろしくお願いします 2019/04/24

ご飯のおともにピッタリでとってもおいしそうです。ブログやインスタでたくさんの人に紹介したです(^^)/ 2019/04/24

お願いしますっ☆ 2019/04/24

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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