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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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イベントへのひとこと

しっかりと試します 2019/04/24

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是非お願いします。 2019/04/24

宜しくお願い致します。 2019/04/24

美味しそうなのでぜひ食べてみたいです。
よろしくお願いいたします。 2019/04/24

  • このメンバーのTwitterを見る
ume ume

ぜひInstagramで宣伝させて下さい♡ 2019/04/24

ぜひ試してみたいです。 2019/04/24

  • このメンバーのTwitterを見る

一つ一つが小袋で小分けになっている点が衛生的だし、お弁当に入れたり食べ切れるサイズなのがとても魅力的です!是非実際にこちらを食べて美味しさを体感したいです!素直な感想と写真で丁寧にモニター致します! 2019/04/24

丁度ほしかったところです。是非とも食べてみたいです。期待しています。 2019/04/24

  • このメンバーのTwitterを見る

美味しければ、お使い物に使えるかなと思っています!! 2019/04/24

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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