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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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人気のパリッと食感のうす焼せんべい【うす焼サラダ】15名様!

株式会社もち吉

15

1月31日(金)まで

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【大阪王将公式通販】万能麻辣だれ&チャーハンモニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

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【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

マルトモ株式会社

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【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

マルトモ株式会社

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感動の贈り物『舞昆開発秘話』

モニタープレゼント

お試し黒舞昆180g

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ブログ
『舞昆開発物語』のアニメをご覧いただいての感想をブログに書いて下さる方。(できればアニメをプログに張って下さい。)

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参加したみんなの投稿

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感動の贈り物『舞昆開発秘話』 ←参加中数々の受賞歴を誇る『舞昆』はただの昆布の佃煮ではなく、7種類もの果物を調味料代わりに使用したGABAたっぷりの発酵食品だったんですね大豆を発酵させて納豆が健康に良いように、昆布を発酵させたらもっと健康に良いのではという発想が今ある『舞昆』を生み出したこと、しかも… 2010/03/08

好きなものを食べられるということは幸せなことですそれが食べられないとなったときそれはとても悲しいものですそんな悩みを解決してくれたとしたならどんなに嬉しいで 2010/03/08

株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんは、おいしい昆布の佃煮を作っています そんなおいしい昆布やけど、毎日食べて大丈夫?!健康にはどうなの?! 血糖値や高血圧健康に赤信号がでてきて、食べすぎ注意!!と、なったとき… 大切なお客さんが、そんな理由でダイスキだった昆布の佃煮を食べれないと聞… 2010/03/07

株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんは、おいしい昆布の佃煮を作っておられますそんなおいしい昆布毎日食べて健康にはどうなのかな??血糖値や高血圧健康に赤信号がでてきて、食べすぎ注意!!と、なったとき大切なお客さんが、そんな理由でダイスキだった昆布の佃煮を食べれないと聞いて社長… 2010/03/07

モニプラさんの 感動の贈り物『舞昆開発秘話』 ←参加中 2010/03/07

株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんの『舞昆』開発物語です 舞昆のコンセプトそのもののアニメーションですね 週末パン職人の私としては、 発酵という言葉は耳慣れているのでなんら違和感なく アニメに入っていくことができました 乾物は昔ながらの健康食品でありま… 2010/03/07

株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さまよりお試し黒舞昆180gが10名にいただけます でも舞昆ってなに?って思いませんか?私も知らなかったのたぶん塩昆布のことだと思うけど塩昆布だったら大好きですおいしいご飯が、もっと美味しくなるんですよね♪ご飯がパクパク食べられるんですよね♪ で、… 2010/03/07

株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんの『舞昆開発物語』のアニメを観てみました ご飯を食べすぎると、血糖値があがるけど、 おかわりしても血糖値を上げないような工夫をこらしたということが とてもわかりやすかったです GABAがいっぱいで高血圧にも良さそうですね♪ ハッサクやミカン、 … 2010/03/06

株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんの人気商品『舞昆』は、赤城で栽培をはじめた、甘味のある黒まい茸との出会いで生まれたそうです  その開発秘話を動画で紹介しているのがコチラ  商品の説明も実写よりアニメになった方が楽しくて面白いし、より分かりやすくなるので不思議だね  でも大豆を発… 2010/03/06

株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんの『舞昆開発物語』のアニメを観た感想を募集されています 健康にいい塩昆布「舞昆」が生まれるまでの誕生秘 2010/03/05

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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