『舞昆のこうはら』
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こんにちは 夕べの晩御飯に、これを使ってみました こうはらさんの、黒舞昆 見るからに、美味しそうな佃煮です お米2合に、黒舞昆半分と、自家製鮭のふりかけ大匙1強を入れ、 普通に炊いただけ 本当に出汁要らずの美味しい、炊き込みご飯が炊けましたよ 娘も、美味しいと言って、… 2011/04/01
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炊き込みごはん美味しそうq(^^q) 昆布と椎茸って相性バッチリだよね あ食べたくなってきた(笑) http//moniplajp/bl_rd/iid19259945644d587e32a97e7/m4d639ceb2d886/k0/s0/ お出汁要らずの炊き込みご飯! … 2011/03/09
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東京都港区赤坂の 赤坂パストディオ で イタリアン野菜と天然デミグラスソースの生パスタ を食す「パストディオ 3月末発売「体に良い!美味しく♪健康パスタ」試食20名様募集」(現在は参加受付終了)にモニター応募したところ、見事に当選!というわけで、試食すべくお店の方へ訪問最寄り駅は東京メトロ… 2011/03/07
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お出汁要らずの炊き込みご飯! ←参加中 つやっつやの白いご飯、大好きです そしてもちっもちの、おこわとかの炊き込みご飯も そう、お米大好きな私です おだしいらずって、そのまま使えるから楽チンだけど、 なかなか美味しいのが世間様にはないんだよね だいたい、味付けが濃い だからちょっと… 2011/03/05
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株式会社 舞昆のこうはらさんの恒例の「舞昆で朝ごはん」これから春ですが、この動画では秋のマツタケ入りの炊き込みご飯^^でも春の行楽にも炊き込みご飯っていいじゃないですかこの舞昆の出しでお出しでるので旨味倍増ですねお出汁要らずの炊き込みご飯! ←参加中赤富士黒舞昆「これまで食べてきた塩昆布… 2011/03/05
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こんにちは(^^)/コンチャ! 天気はいいのに、とっても寒い北風がビュービュー 今日は、楽しい雛祭りですね 我が家は、主人が、水曜日と、土曜日曜日しか、 一緒に夕御飯を食べられないので、 昨夜、一足早いお祝いの夕げにしました 本来、女の子のお祝いだからねぇ でも、3… 2011/03/03
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バレンシアのPaellaの日本版? TOMさんのブログを拝見して、炊き込みご飯が食べたくなった三十路オンナですで、炊き込みご飯のおにぎり、食べました(w)↑コンビニおにぎりです手抜きですねまだ、本調子でなく、自炊さぼりました(ボソ)きのこや、… 2010/11/11
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老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。