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『舞昆のこうはら』

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イベントへのひとこと

レシピがいっぱいうかんぢゃう( ´艸`) 2011/09/18

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現在、味噌がマイブームなんです…!ぜひ参加させて下さい。 2011/09/18

美味しそう☆ 2011/09/18

当選したら頑張ります!!! 2011/09/18

ぜひ食べてみてブログで紹介したいです 2011/09/18

宜しくお願いします。 2011/09/18

食べてみたいです!どんな料理にも合いそうですね。 2011/09/18

ぜひ ゲットしたいです。 2011/09/18

新しい食材でお料理するのが、大好きです!!主婦目線でおいしい・簡単な料理を作ってみたいです。ぜひブログでも紹介したいです!!

 2011/09/18

  • このメンバーのTwitterを見る

とってもおいしそう。 2011/09/18

とても興味のある商品です!!是非試してみたいです!!もし当選させていただけたら詳しく丁寧に記事を書き、写真いっぱいでブログに投稿します!!^^宜しくお願いいたします!! 2011/09/18

おいしそう・・・たべてみたいです 2011/09/18

本当においしい田楽味噌はご飯と一緒に食べるのが一番です! 熱々ほかほかのご飯はそれだけでもおいしいけど、それがもっとおいしくいただけますよね~。省欲の秋、箸が止まりません・・・(*^_^*) 2011/09/18

いろいろなモノに使ってみたいです。 2011/09/18

自炊大好きサラリーマンとして、このようなイベントは黙っていられません。もし当選したら、美味しさなどブログやツイッターでしっかりレポートします! 2011/09/18

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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