『舞昆のこうはら』
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すごく美味しそう。
美味しかったら、お取り寄せしてみたい。 2011/06/28
じゅわ~ととろける塩昆布(?) 是非食べてみたいです! どんな感じなのだろう? 2011/06/28
是非是非試してみたいです。 2011/06/28
お弁当ご飯によく塩昆布を添えています。じゅわ~っとする塩昆布はまだ食べたことがないので大変興味深いです。モニターに選んでいただいた際には綺麗な写真とアレンジレシピ等も紹介させていただきたいと思います。 2011/06/28
塩昆布は、常備しているくらい大好きです!ぜひ試してみたいです★ 2011/06/27
とても、おいしそう〜!是非ご飯と一緒に食べてみたいです!!! 2011/06/27
ごはんに合いそう!!!口の中でとろける感覚をぜひ自分の舌で味わってみたいです。 2011/06/27
ご飯をよく食べるので是非食べてみたいです。 2011/06/27
塩昆布は常備してるほど大好きです。是非モニターさせて下さい★ 2011/06/27
昆布大好きな私・・・
乾物で昆布のストックはびっしりです~
2011/06/27
濃厚な根昆布の味わいをぜひ確かめてみたいです。ご飯やお茶漬けのお供に最適だと思います♪ 2011/06/27
塩昆布大好き!塩昆布のお茶漬けは神! 2011/06/26
塩昆布、白いごはんと一緒に食べてみたいですね♪ 2011/06/26
老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。