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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

海の精ショップ

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5日前!

プレゼント

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

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\試食モニター募集/讃岐茶ざる 〔めん100g×4、めんつゆ60ml×4〕 瀬戸内讃岐工房株式会社★産直お取り寄せ

株式会社ふるさとサービス

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6月17日(月)まで

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\試食モニター募集/担々麺 シャントゥーゴー 濃厚汁有り担担麺 有限会社明佑★産直お取り寄せ

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レシピ第二弾!佃煮を使ったレシピで洋風ごはん

モニタープレゼント

赤富士袋入り 【明太子舞昆】(180g)
赤富士粒生姜舞昆
お試し黒舞昆180g

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参加したみんなの投稿

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前の記事「舞昆のこうはら「舞昆」(昆布の佃煮)のモニター:ご飯食べすぎに注意の巻」では、 ご飯うまっ! な状態で、あわやご飯と共に完食してしまいそうな勢いでしたが、「お試し」と言う名がついていながらも180gも入った佃煮なので、さすがに一気に食べきってしまうと言う事はなくてすみました ありがた… 2011/06/03

昆布の佃煮のモニターに応募しており、先日当選したとの事で佃煮が送られてきました 、これは大阪で有名な佃煮屋さん「舞昆のこうはら」と言う会社の商品なんです 地下鉄に乗る度に、この商品のポスターを見ており、「機会があったら食べてみたいなぁ」とずっと思っていたのでとても嬉しいです モニターに応募… 2011/06/03

レシピイベント第二弾!佃煮を使ったレシピ、今度は雑誌掲載! http//moniplajp/bl_rd/iid547875814dce247860dc1/m4ca3f41d8d06d/k1/s0/     黒舞昆 今回のモニター佃煮にを使って洋風レシピ   株式会社昆布のこうはら様  … 2011/06/03

モニプラで、昆布の佃煮を使った洋風レシピを考えてみようそんなイベントが開催されました企画されたのは「舞昆のこうはら」さん以前も紹介させて頂きましたが、天然酵母で作られた最高級の商品を開発された企業さんです*天然酵母が育てた贈り物 舞昆ファンサイト応援中そのままが一番美味しそうなんですけど… 2011/06/03

天然酵母が育てた贈り物 舞昆ファンサイト応援中上記イベントに参加していますぅこんな商品をモニターさせて頂いています♪黒舞昆♪                   ♪パッケージも綺麗♪     『黒舞昆』とは…、希少な群馬県の黒舞茸を椎茸舞昆と炊き込んで歯ごたえと旨みを楽しみますアレンジレシ… 2011/06/02

今日は旦那が人間ドックのため、朝早くから病院へ出かけていきました そのため、いつもよりちょっと早く起きたので、時間がたっぷりある こんな日はやっぱりランチを充実させたい!! 気分は洋食と決まっていたため、パスタにしようか、フレンチトーストにしようか、オムレツもいいな なんて色々考え… 2011/06/02

おいしくて舞い上がっちゃう昆布のつくだ煮「舞昆」のレシピイベントに応募してきました いつもラジオから流れてくるCMを聞いて、おいしそうだなと思っていたのですが、実物はまだ見かけたことがないんです 今日はじめて写真で見たんですが、これこれ 〓           うひゃ、おいしそう!  もう、… 2011/05/26

楽しく料理するっていうと私の中では姪と甥たちと 先日、皆でクリームを作ってカステラにマーブルチョコやココアなどをトッピングするというクッキングに挑 2011/05/26

発酵塩昆布の黒舞昆を使った洋風料理のレシピを書いて下さる方を募集しているそうです他にも明太子舞昆、粒生姜舞昆もこの3品は、免疫力アップを期待できるので、レシピに利用できたら、きっと身体に良い健康レシピとなるでしょう  佃煮はもともと和食の常備菜ですが、昆布を使用しているので、応用がいろいろ… 2011/05/26

今日はどうしてもランチにパンが食べたくて 先月一人ランチを楽しんだ【ラフォカッチャ】さんへ、パンを買いに 我が家から歩いて10分程の場所にあるのですが、私はここのフォカッチャが大好きです 今日はその大好きなフォカッチャを含め、パンを4つ買いました 左から、フォカッチャビアンカ、チー… 2011/05/26

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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