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『舞昆のこうはら』

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イベントへのひとこと

nao nao

ご飯と一緒に食べたいです! 2011/05/27

rin rin

昆布はすごく好きでよく購入します♪でもこんなに美味しそうな昆布は初めて見ました!!ぜひお試し希望したいです♪ 2011/05/27

美味しそう!食べるのも作るのも大好き☆食べてみたいです! 2011/05/27

ぜひ使食べてみてブログで紹介したいです 2011/05/27

たけのこ好き♪昆布大好き!何より美味しいものが大好きで、食べることが大好き!!家族そろってお米が大好きなので、炊き立ての白いご飯と一緒にぜひぜひ食べてブログでも詳しく写真つきで紹介したいです! 2011/05/27

今朝の広告で見て気になってました!是非食べてみたいです! 2011/05/27

宜しくお願いします! 2011/05/27

うわ~。たけのこ入りのつくだ煮だ。珍しいですね、これ。今年は掘りたてのたけのこをもらえなかったので、まだ実は食べていないんです。おいしいの食べたいなぁ~・・・で、応募しました。よろしくお願いします♪ 2011/05/27

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たけのこも昆布も大好き。ぜひ参加したいです。 2011/05/27

食べることが大好きです!!昆布も大好き!ぜひ食べてみたいです!blogにも書きます!ぜひお願いします!! 2011/05/27

食べたい 2011/05/27

筍入りの昆布!とてもおいしそうです。白ご飯が進んじゃいます! 2011/05/27

あ~おいしそうだ~!! 2011/05/27

ゴハンだいすきーーー(☆∇☆)ノ 2011/05/27

おいしい塩こんぶ。あったかいご飯のお供に食べてみたい。 2011/05/26

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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