『舞昆のこうはら』
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宜しくお願い致します。 2009/11/19
よろしくお願いします♪ 2009/11/19
明太子も昆布も大好物なので、どのような味かとても興味があり
応募させてもらいました。 2009/11/19
明太子と佃煮昆布が一緒になって、しかも明太子が発酵することによって
旨味が増すということで、ご飯がどんどん食べられてしまいそうですね。
おいしそうです! 2009/11/19
明太子が大好きなので、ぜひ食べてみたいと思いました。よろしくお願いいたします。 2009/11/19
明太子の佃煮食べてみたい! 2009/11/19
商品の良さが皆様に伝わるように、一生懸命レポート致します!
宜しくお願いします。
2009/11/19
明太子舞昆塩昆布気になります!発酵した明太子ってどんな味なんでしょうか?食べてみたいっ! 2009/11/19
明太子と昆布。どちらも単品で十分においしいですが、組み合わせると更なる美味しさが生まれるのでしょうか?非常に興味があります!! 2009/11/19
ご飯にもお酒にも会いそう♪ 2009/11/19
おにぎりの具にも良さそうー。 2009/11/19
明太子と昆布のコラボが、どんな味になっているのか
興味が湧きました。ぜひ食べてみたいです。宜しくお願いします。 2009/11/19
食べてみたい 2009/11/19
添加物重要視しております。
明太子はしょっちゅう食べております。
佃煮気になりますね~。 2009/11/19
朝は和食が中心です。でもいつもメニューに困っています(^^;)是非レパートリーの一つとして欲しいです。 2009/11/19
老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。