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デザートだけじゃない!お料理にも使える!ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★

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株式会社ニッタバイオラボ顆粒タイプのゼラチン 「ニューシルバー」粉末タイプのゼリーの素 「クールアガー」プリン作ってみました!まず、ニューシルバーは、味や匂いが少なく独自製法によりふやかす… 2019/11/10

ニッタバイオラボの『ニューシルバー』と『クールアガー』 2019/11/10

ねりごまとアガーでなんちゃってな胡麻豆腐を作りました 少しムラになりましたが、 食感はイイカンジです 2019/11/05

お米が美味しい季節 季節の素材を合わせて、この時期ならではのお楽しみ(^^♪ シンプルに黒豆枝豆のホクホク感が味わえるご飯です ゼラチンはなくても構いませんが、加えるとご飯に艶がでて、冷めてもしっとり 【黒豆枝豆ご飯】 米2合 黒豆枝豆(生の状態で皮を剥いた正味)10… 2019/10/30

ニッタバイラボさんのゼラチンとアガーをお試しさせて頂きました!毎日料理する我が家なので、ゼラチンは使うけど、アガーは初めて使いました 2019/10/29

モニプラ、 ニッタバイオラボのゼラチン&アガーのモニター中です紅茶ゼリー… 2019/10/28

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新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。

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