【Instagram投稿モニター】伝統の味「正田 特撰 丸大豆醤油 二段熟成」

◀︎◀︎ココスメやスキンケアの情報はこちら ————————————————— 贅沢な味わい #二段熟成醤油200ml密封ボトル ————————————————— 調理時だけじゃなくて、つけ・かけ用にもおすすめな『特撰 丸大豆醤油 二段熟成』。 通常の醤油は塩水で仕込んで、約半年発酵熟成をするのに対して、『二段熟成醤油』は、塩水の代わりに発酵熟成を行った生醤油を、更に発酵熟成。 鮮やかな色味だから食材の魅力をぐんと引き出してくれる。 いつもよく作る煮物に使ってみたけど、醤油を変えるだけで全然違う美味しさになる。お刺身にも使ってみたけど、醤油がまろやかでお刺身の旨みが引き立つ！ ————————————————— #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan 2024/06/16

𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 お昼ごはんにホタテのお刺身をいただきました。 お醤油は正田醤油 @shoda_shoyu1873 特選丸大豆醤油二段熟成を 深いコクでまろやかな味わいがホタテのお刺身を引き立てて美味しかったです😋 . . . . #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan #ランチ 2024/05/02

⁡ 𓉿蒸した新玉葱と醤油麹𓉿 ⁡ いつもと違うお醤油で仕込んだら、いつもより深みのある風り抜群の醤油麹に！ これだけでお酒呑めちゃう🍶🙈♥w 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ⁡ お醤油は、正田醤油さんの「二段熟成醤油」 ⁡ 通常のお醤油が大豆、小麦を塩水で仕込み、半年の発酵熟成をするのに対し、 二段熟成はこの塩水の代わりに、半年の発酵熟成を行った生醤油で仕込むのだそう！ ⁡ まろやかながらも深みがあって香りも良く、そのまま使うのはもちろん醤油麹にしても抜群👏 蒸籠で蒸した新玉葱に乗せるともう最高❗️ 家族みんな大好きな食べ方🤭♥ ⁡ #新玉葱 #醤油麹 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan 2024/05/02

春を通りこして夏…🌝💦😂 さっぱりとしたものが食べたくなって、冷ややっこ😊🥢 お醤油は、正田醤油様の「二段熟成醤油」🥰🥢 ▶ @shoda_shoyu1873 再仕込み製法で、手間をかけて作られていて、まろやかな味わいが特徴です✨ シンプルな素材によく合う♡ これからの季節は出番が増えそうだ～😋👏 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan 2024/04/30

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. 「正田 特撰 丸大豆醤油 二段熟成」 通常の醤油は大豆、小麦、麹を塩水で仕込み、半年余り発酵熟成をするのに対し 二段熟成で採用している“再仕込み製法”では、塩水の代わりに発酵熟成を行った諸味から得た生醤油を用い、更に発酵熟成を行うんだそうです これが“二段熟成”ということで手間と時間が掛かっている分コクが有って美味しい醤油です 今回シメサバのお刺身に使ってみましたが食材の気になる臭みを覆い隠しまろやかさと甘みのある美味しさを引き出してくれました🌿 @shoda_shoyu1873 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan 2024/04/20

♡ 正田醤油自慢の逸品✨ 特撰 丸大豆醤油 二段熟成💜 特撰 丸大豆醤油 二段熟成は、丸大豆を原料に使用し、再仕込み製法で作られた鮮やかな色と深い味わいが特徴の“本醸造再仕込み醤油”です！ 食材の色を生かしながらも、コク深く、芳醇な香りは、食材の気になる臭みを覆い隠し、一層おいしく引き立てます🤤 今回はネギトロ丼に🥢 お刺身やお豆腐にかけるのがおすすめです☺️ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan 2024/04/20

今日のひとりランチ🥢 釜揚しらす丼に @shoda_shoyu1873 特撰 丸大豆醤油 二段熟成をかけていただきました まろやかな味わいで芳醇な香りがたまらないおしょうゆです🍵 密封ボトルになっているから、開栓後90日鮮度を保持してくれますよ！ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan 2024/04/16

まろやかな味わいと上品な香りの @shoda_shoyu1873 特撰 丸大豆醤油 二段熟成 マグロと岩手県産刺身わかめと一緒にいただきました🥢 特撰 丸大豆醤油 二段熟成は、丸大豆を原料に使用し、再仕込み製法で作られた鮮やかな色と深い味わいが特徴の【本醸造再仕込み醤油】なんですね✨ コクのある芳醇な香りが魚の生臭さを隠して美味しく味わえます🍵 容量200mlは夫婦二人にはうれしいサイズ さらにボトルは密封ボトルだから開栓後90日間鮮度を保持してくれますよ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan 2024/04/13

. 正田醤油さま @shoda_shoyu1873 の『特撰 丸大豆醤油 二段熟成』 今日は焼きたけのこに使ってみました。 焼きたけのこをお友達から教わり初めて作りました。 作り方は違うのですが、下茹でしたたけのこをカットして小麦粉をつけオリーブオイルで焼きます。 丸大豆醤油二段熟成とみりんを回し入れてたけのこに絡めて出来上がりです。 濃口醤油なので、たけのこに色が付きましたが、まさに旬のたけのこをいつもとは違う美味しさで味わうことができました🥰 お醤油の香ばしさを感じました。 ･ ･ ･ ･ ･ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #食卓 #料理 #料理写真 #食事 #こだわり調味料 #shodashoyu #二段熟成しょうゆ #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan #おいうちごはん #今日の夕食 #焼たけのこ #たけのこ料理 #旬を味わう 2024/04/11