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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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人気のパリッと食感のうす焼せんべい【うす焼サラダ】16名様!

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【新商品モニター】愛犬用かつお厚削りジャーキーをお試し!わんちゃんが食べている動画や画像を投稿ください!飼い主様用おまけ1品あり!

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【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲットしよう!

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舞昆しょうが佃煮を使ったレシピを考えてくれる方5名様募集!

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イベントへのひとこと

お料理大好きなので是非試させていただきたいです\(^o^)/
Instagram、Twitter、アメブロにて写真沢山載せてしっかりレポートさせていただきたいのでよろしくお願い致します\(^o^)/ 2021/02/03

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美味しい食卓の写真が撮りたいです 2021/02/03

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祥が大好きですが、佃煮は食べたことがありません。是非試してみたいです。 2021/02/03

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宜しくお願いいたします。 2021/02/03

ちょうど欲しかったところです。友人にも紹介する予定です。期待しています。 2021/02/03

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口コミがんばります。 2021/02/03

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美味しそうなので食べてみたいです 2021/02/03

ぜひお試ししたいです。 2021/02/03

生姜風味を生かして甘辛に炊き上げて知らず知らず箸が伸びそう。舞昆煮汁を加えてさらに美味しそうなので是非試してみたいです! 2021/02/03

ご飯のアレンジ、炒めものにアレンジ、洋風の何かにも使ってみたいなと思います。味をみてみて何に使いたいかどんどんアイディアがわいてきそうな気がするので是非試してみたく応募します。 2021/02/03

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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