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『舞昆のこうはら』

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お問い合わせ先 舞昆のこうはら 株式会社 舞昆のこうはら

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

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粒生姜舞昆を使ったレシピを考えてくれる方5名様募集!

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イベントへのひとこと

生姜好きなのでレシピ色々考えたいです。よろしくお願いいたします。 2021/04/04

しょうが好きで美味しそうで気になりました 2021/04/04

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しょうがは大好きです
ぜひアレンジして味わいたいです 2021/04/03

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美味しさとの出会い 2021/04/03

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ぜひモニターしたいです! 2021/04/03

そのままご飯に乗っけたり、お茶漬けにしたら箸が止まらなくなりそう!お浸しやパスタに利用してもおいしそう!煮物に使ったらいい味出してくれそうですね♪万能素材だと思います。 2021/04/03

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熱いご飯にのせて食べると美味しそうですよね。ぜひぜひ食べてみたいです。 2021/04/03

つまみはときどき作ります。 2021/04/02

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子供がいるので、料理は毎日してます。ぜひ、御社の商品を食卓に並べてみたいと思い、応募しました。新築一軒家に引っ越したばかりなので、おしゃれな写真は撮れると思います。 2021/04/02

よければわがサロンでも宣伝します 2021/04/02

とても商品気になりました。
素敵なこだわった商品。
ぜひ試して使用感など丁寧に投稿させていただきます。
 2021/04/02

粒生姜舞昆でお肉料理やパスタなど作って紹介したいです。粒生姜舞昆の特徴や味の感想などとともに丁寧に紹介させてください。 2021/04/01

おいしそう!食べたいです♪ 2021/04/01

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とっても美味しそう♪生姜も昆布も大好き♪料理するのも大好きなので、是非アレンジレシピにチャレンジしてみたいです。たくさん写真を撮って、たくさんInstagramに投稿したいです。よろしくお願い致します 2021/04/01

喰べた事がありませんので、当たるととても嬉しいです。 2021/04/01

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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