『舞昆のこうはら』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社 舞昆のこうはら |
---|
モニタープレゼント |
|
---|---|
参加時の |
|
モニターした感想の |
|
モニプラさん情報です 株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんでは、『舞昆開発物語』のアニメをご覧いただいての感想を募集中! ごはんのおかわりによる血糖値上昇を心配した奥さんの言葉から外食が増えた旦那さん その話を聞き、血糖値上昇を抑える商品開発をされたのが、黒舞昆です アケビの花… 2010/03/09
Tweet |
「舞昆」が商品として生まれるまでの開発秘話をアニメにされたそうで早速見てみました醗酵商品って体にいいのですがごはんをおかわりしても糖を気にせず食べられるということで昆布を醗酵という発想でこの商品が作られたことがわかりました商品開発ってやっぱりアイデアですねアケビの花びらに天然酵母があるそうです… 2010/03/08
Tweet |
株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんといえば地下鉄で流れる「舞昆のこうはら本店へお越しの方は次でお降り下さい」のアナウンスですっかりおなじみの老舗昆布メーカー 昆布のチカラを発酵で引き出す会社 楽しい食卓になるよう、旬の食材の旨みを高濃度に封じ込める直火仕込製法で、 昆布の濃厚ダシ… 2010/03/08
Tweet |
奈良から発信 猫のにゃあ にゃあとりんごが大好きな 株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん> は発祥応三年 雑誌掲載多数、テレビでも紹介される昆布のチ 2010/03/08
Tweet |
感動の贈り物『舞昆開発秘話』 ←参加中数々の受賞歴を誇る『舞昆』はただの昆布の佃煮ではなく、7種類もの果物を調味料代わりに使用したGABAたっぷりの発酵食品だったんですね大豆を発酵させて納豆が健康に良いように、昆布を発酵させたらもっと健康に良いのではという発想が今ある『舞昆』を生み出したこと、しかも… 2010/03/08
Tweet |
好きなものを食べられるということは幸せなことですそれが食べられないとなったときそれはとても悲しいものですそんな悩みを解決してくれたとしたならどんなに嬉しいで 2010/03/08
Tweet |
株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんは、おいしい昆布の佃煮を作っています そんなおいしい昆布やけど、毎日食べて大丈夫?!健康にはどうなの?! 血糖値や高血圧健康に赤信号がでてきて、食べすぎ注意!!と、なったとき… 大切なお客さんが、そんな理由でダイスキだった昆布の佃煮を食べれないと聞… 2010/03/07
Tweet |
株式会社こうはら本店養宜館<ようぎかん>さんは、おいしい昆布の佃煮を作っておられますそんなおいしい昆布毎日食べて健康にはどうなのかな??血糖値や高血圧健康に赤信号がでてきて、食べすぎ注意!!と、なったとき大切なお客さんが、そんな理由でダイスキだった昆布の佃煮を食べれないと聞いて社長… 2010/03/07
Tweet |
老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!
ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。
ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。
炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。
食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。