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『舞昆のこうはら』

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赤富士袋入り 【明太子舞昆】(180g)

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イベントへのひとこと

安心して美味しい物を食べたいです! 2009/11/18

御飯がおいしそうですね 2009/11/18

これはそのまま頂くだけではなく、いろいろな食材と組み合わせてアレンジしたい食品ですネ^^
パスタ・ピザやあんかけ焼きそばなどにしてもイイかんじです♪
ぜひ美味しい日本酒と頂いたり焼酎やワインにも合わせてみたいです^^ 2009/11/18

明太子は大好きですが、佃煮は聞いたことがありませんでした。是非試してみたいです。そして、もし試食できたら、ぜひ私のブログで紹介したいと思います。 2009/11/18

明太子が大好きです。
明太子が入っている商品なのでとても美味しそうだと思い
応募しました。(*^_^*)
 2009/11/18

明太子大好き。明太子の発酵食品?はて?どんな味?ちかっぱ興味深々(*^_^*) 2009/11/18

上質の美味しいものを食べると、いろんな意味で考え方が変わるかも・・・?! 2009/11/18

杏

とっても美味しそうな佃煮なので、家族みんなで味わってみたいです。 2009/11/18

発酵した明太子と昆布の出会い?ちょっと想像つかない味
是非食べてみたいですよ 2009/11/18

美味しそう~><
あまり食べたことのないものなので興味あります! 2009/11/18

佃煮大好きです。 2009/11/18

美味しさが伝わる記事を書かせていただきます♪ 2009/11/18

明太子も昆布も大好き!
最強の組み合わせなので食べたいです! 2009/11/18

Mai Mai

試してみたいです 2009/11/18

ぜひ、参加したいと思います。 2009/11/18

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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