あーコ ❁⃘*.゚ もう1歩上の美味しさ♡ 【ホシサン 麦粒 ごていしゅ味噌】 ・ ・ 九州くまもとの味噌しょうゆ醸造元ホシサンの「おてもちゃん」 ・ ・ 麦みそ「ごていしゅ味噌」 米麹ではなく麦麹だよ🤗 ・ ・ コクがあり、丸みのあるまろやかなお味噌で直接食べてもお料理にいれても相性抜群😆✨ ・ ・ わが家みんな大好き 味噌きゅうりにして食べたり 久しぶりに鯖の味噌煮を 作ったんだけど大好評で 「もっとないのぉー?」と言われてしまったくらい大人気♡ ・ ・ 私の鯖の味噌煮は味噌、梅干し、昆布、あご出汁、三温糖、酒、みりん、醤油で煮込むよ🤗 ・ ・ ・ ホシサンといえば「ごていしゅ」というほど、地元熊本では昔からずっと人気なお味噌なのも納得の美味しさ♡ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ u0040hoshisan_official #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan #aaco当選コレクション
すみれ #熊本県 の♥️ #麦粒みそごていしゅ を頂いたよ🙌🏻 いつもはここ #福島県の #会津味噌 を使ってるので ほかの県の味噌は興味津々😍 麦粒が入ってるぅ〰️😳 私は甘めの味噌が好みなのでこの味噌は私に ピッタリ︎👍🏻 ̖́- 麹の甘みなので優しいし調理の時もみりんのみで いい味になる😋 麦の粒粒がまたいいねぇ🎶 (˘⌣˘*) Lᵒᵛᵉ🫶 朝採りで頂いた 旬野菜 茄子🍆で 茄子のニンニク味噌炒め🍆 茄子 5個 程度を 乱切りにして30分くらい水にさらす 多めの油でみじん切りにしたニンニクと茄子を炒める 麦粒みそごていしゅ 大2 醤油 小1 みりん 大2 大葉 4枚 を合わせ 炒めた茄子に加えて焦げないようにサッとからめる 白ごまをふって出来上がり👩🏻🍳 ごはんがすすむ君です🍚🥢😋 ※ #今日の献立 #今日の一品 #今日のおかず #茄子のニンニク味噌炒め #旬野菜 #茄子レシピ #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan
ホシサンといえば「ごていしゅ」というほど、地元熊本では昔からずっとご愛顧頂いているお味噌です。 その最大の特徴は、“麹”が生み出す“やさしい甘み”。 熟練の職人たちが、伝統の技をもって麹の力を最大限に引き出した「麦粒味噌」は、麦本来の旨みと豊かな香りに加え、 麹の甘みをしっかり感じることができます。 毎日食べるものだから、家族に“おいしい”という安心を届けたい。「ごていしゅ」は、ホシサンの百年分の誇りが詰まった最高傑作です。