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【冬至の日】たらのほっぺの竜田焼きとまごわやさしいダイエット献立 今朝は晴れてますが、夜中に降り、5センチ程積雪。 冬至が過ぎましたね。 陰から陽へ、エネルギーが変わる日。日がこれから明るくなるのが嬉しいです。 「たらのほっぺ」なるものを初めて見かけ購入。 調べてみたら、幻の食材として知られ、たらの頬肉で一匹から2枚しかとれないからあまり出回らない希少部位らしいです。 ほお〜って感じで(余計に寒くなった方、ごめんなさい💦)、ちょうど宅配便で届いたばかりの、正田醤油(@shoda_shoyu1873 )さんの土佐しょうゆで、竜田焼きに。見た目はあんこうかホタテ。弾力はあり、たらの身とは違い、崩れにくいです。 ピーマンとごぼうとエリンギと白滝のきんぴらや、かぼちゃのいとこ煮にも、土佐しょうゆ使用してます。 冬至の日だったので、かぼちゃのいとこ煮にもちも入れました。 まごわやさしいダイエット献立、合計582kcal この土佐しょうゆは、再仕込醤油といって、発酵熟成した生醤油に再び麹を仕込んで熟成させた、手間暇かけた贅沢な醤油。鰹節とみりんで仕上げた贅沢な味わい。 味は、とても上品。寿司とか刺身とかでも味わってみたいです。 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #土佐しょうゆ #土佐 #しょうゆ #だし醤油 #だししょうゆ #ダシしょうゆ #再仕込醤油使用 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #料理 #料理写真 #食卓 #食事 #密封ボトル #こだわり調味料 #monipla #shoda_fan #地産地消 #モチモチベーション北海道 #ダイエット中 #ダイエット献立 #まごわやさしい献立 #冬至 #冬至の日 #冬至の日ごはん 2024/12/23
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@shoda_shoyu1873 さまの 「正田土佐しょうゆ」 まろやかでコクのある だししょうゆは間違いなく お正月に食べる 磯部餅に合いそう! と思い早速お正月前にお試ししてみたら やっぱり美味しい😋 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #土佐しょうゆ #土佐 #しょうゆ #だし醤油 #だししょうゆ #ダシしょうゆ #再仕込醤油使用 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #料理 #料理写真 #食卓 #食事 #密封ボトル #こだわり調味料 #monipla #shoda_fan 2024/12/21
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年末になり大掃除の時期最近は慌ただしく寒い時期にわざわざしなくても季節のいい時にした方がいいと言う意見が結構出ていますが昭和の人間の私は昔からの習慣が抜けきらずやはり年末に綺麗にして 2024/12/17
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同じ職場に勤めている彼氏に、できるときはお弁当を作っています (時間とおかずに余裕がある場合のみ) せっかくなので、お弁当の記録も残していこう 今日はおからナゲット弁当 ヘルシーを意識してみました おからナゲット 鶏むね肉と大葉のゴロ… 2024/12/17
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【Instagram投稿モニター】正田醤油自慢の味“正田土佐しょうゆ”に応募しました 「正田 土佐しょうゆ」は再仕込み醤油に、鰹節とみりんをくわえた、まろやかな味わいのだし醤油なんだとかナイフとフォーク 再仕込み醤油とは、発酵熟成した諸味を絞った生醤油に、再び麹を仕込んで熟… 2024/12/12
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開業30周年記念!金沢区民特別優待で八景島シーパラダイスに行ってきました ✨毎日、メンバー限定で旅行の写真や動画、さらに災害情報をお届けしています 2024/12/11
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月24日