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『舞昆のこうはら』

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イベントへのひとこと

味わってみたいです!よろしくお願いします! 2021/03/25

ご飯だけでなく、キュウリやきゃべつとあえても美味しそう 2021/03/25

昆布も生姜も大好きなので、私にぴったりだと思いました。お料理がメインのインスタグラムをしています。ぜひお試しさせていただき、いろいろなレシピを載せさせていただきたいです。 2021/03/25

昆布は大好きなので、昆布を使ったいろんな料理を考えたいです! 2021/03/25

三世代で同居していて、20代と30代の娘や乳幼児・小学二年生の孫もいるので家族みんなでしっかりモニターします!
Instagramなど全てのSNSやクチコミサイト全般でも投稿します! 2021/03/25

どうしても試してみたかったので応募しました。
良さなど、みんなにブログでつたえていきたいです
よかったら私の感想聞いてください.楽しみにしています。よろしくお願いします 2021/03/25

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宜しくお願い致します! 2021/03/25

宜しくお願いします。 2021/03/25

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お料理が大好きなので色々アレンジ料理をアップしたいです! 2021/03/25

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毎日お弁当を作っているので、是非投稿させていただきたいです。よろしくお願いします。 2021/03/25

卵焼きにしてもおいしそうだな 2021/03/25

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美容と健康に余念がないです。三才の娘のシンママです。ぜひ試して、まわりにひろめます!! 2021/03/25

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おいしそうな写真を撮りたいです! 2021/03/25

  • このメンバーのTwitterを見る

ぜひお試ししたいです。 2021/03/25

よろしくお願いします 2021/03/25

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企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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